მცენარის უჯრედი ცოცხალი ორგანიზმის - მცენარის ელემენტარული ერთეულია. იგი შეიცავს კომპონენტებს, რომლებიც თანდაყოლილია ყველა ევკარიოტულ ორგანიზმში: ბირთვი, ციტოპლაზმა, გოლჯის აპარატი, მიტოქონდრია, ენდოპლაზმური ბადე, რიბოსომები და ლიზოსომები, მიკროტუბულები. თუმცა, მცენარეულ უჯრედს აქვს განსხვავებები - ეს არის პლასტიდების, ვაკუოლების და ცელულოზის კედლის არსებობა.
აერთიანებს ყველა ორგანელას ერთმანეთთან და მონაწილეობს ელემენტარული ცოცხალი ერთეულის (უჯრედის) სპეციალური ნახევრად თხევადი გარემოს - ციტოპლაზმის მეტაბოლიზმში. ციტოპლაზმის სტრუქტურა საკმაოდ რთულია. ეს არის მრავალკომპონენტიანი კოლოიდური ხსნარი, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს სოლიდან გელად. ამ შემთხვევაში, მთელი უჯრედი გაჟღენთილია ცილოვანი ძაფებით, რომლებიც ქმნიან სტრუქტურული ერთეულის ციტოჩონჩხს. იგი შედგება წყლისგან, რომელიც შეადგენს მთლიანი მასის 60-დან 90%-მდე, ცილებს (10-20%) და ლიპიდებს (23%-მდე), ასევე ორგანულ და არაორგანულ ნივთიერებებს. ციტოპლაზმის როლი უჯრედის ცხოვრებაში ძალიან მაღალია:
- ის არის გარემო, რომელშიც მიმდინარეობს ქიმიური რეაქციები;
- აქტიურ მონაწილეობას იღებს მეტაბოლიზმში;
- მხარს უჭერს ტურგორს და თერმორეგულაციას;
- ახორციელებს დამხმარე ფუნქციას, ეხმარება უჯრედს შეინარჩუნოს ფორმა.
უჯრედები გავლენას ახდენენ ნახევრად თხევად გარემოზე
და გარე ფაქტორები - ტემპერატურა, სინათლე, ჰაერის შემადგენლობა, წყლის რაოდენობა. ეს ყველაფერი პირდაპირ გავლენას ახდენს ციტოპლაზმის მოძრაობაზე, რომელშიც ის მუდმივად ცხოვრობს. საკვები ნივთიერებებით (ჟანგბადი, ატფ და სხვ.) კოლოიდური ხსნარის გადაადგილების გამო ცოცხალი ორგანიზმის ელემენტარული ერთეული არსებობს. უჯრედის სასიცოცხლო აქტივობა ხორციელდება ფიზიოლოგიური პროცესების კომპლექტით. ცოცხალი ორგანიზმის სტრუქტურული ერთეულის კვება ხდება ბიოქიმიური რეაქციების პროცესში, რის შედეგადაც არაორგანული ნივთიერებები ორგანულად გარდაიქმნება. მცენარეული უჯრედი სუნთქავს ჟანგბადს, რომელიც წარმოიქმნება რთული ნივთიერებების - ნახშირწყლების, ლიპიდების, ამინომჟავების დაჟანგვის დროს. ამავდროულად, სუნთქვის დროს ხდება სიცოცხლის შესანარჩუნებლად აუცილებელი ენერგიის სინთეზი და განთავისუფლება. მცენარეული უჯრედი იზრდება ცელულოზის კედლის გაჭიმვით და ციტოპლაზმისა და ვაკუოლის მოცულობის გაზრდით.
აგრეგატში ყველა ეს სასიცოცხლო პროცესი მონაწილეობს მეტაბოლიზმში, რომლის მთავარი არსი არის ახალი პროდუქტების წარმოქმნა, მათი დაშლა უფრო მცირე კომპონენტებად, დაშლის პროდუქტების უჯრედიდან მოცილება ან დეპონირება. სარეზერვო ნივთიერებების. არასაჭირო ბმულების შერჩევა ხდება უჯრედის კედლის მეშვეობით, ხოლო ახალი სტრუქტურების მოძრაობა, შეგროვება (ფორმირება) ციტოპლაზმის მოძრაობის გამო.
უჯრედების მნიშვნელოვანი თვისებაა მათი გამრავლების უნარიგაყოფით. ამ პროცესის შედეგია ცოცხალი ორგანიზმის ორი ქალიშვილი სტრუქტურული ერთეულის ფორმირება, რომლებსაც დედის ქრომოსომების იდენტური ნაკრები აქვთ.
ამრიგად, მცენარეული უჯრედი არის სხეულის ყველაზე პატარა ცოცხალი სტრუქტურა, ის იკვებება, სუნთქავს, რეაგირებს სტიმულებზე, იზრდება, მრავლდება და მასში ჩაძირული ციტოპლაზმა და ორგანელები მონაწილეობენ მეტაბოლიზმში.
