ჩვენ ვართ რასაც ვჭამთ. მაგრამ ამავდროულად, განა ჩვენ არ ვართ ის, რაც გულწრფელად გვაინტერესებს, რაც გვაძლევს ესთეტიკურ სიამოვნებას და გვაძლევს სიხარულს? არის თუ არა საკვები ნამდვილად მხოლოდ ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები, თუ არსებობს უფრო დახვეწილი კონცეფცია ასეთი მარტივი და ასეთი მრავალმხრივი სიტყვის შესახებ?
სტატიაში საუბარია იმაზე, თუ რატომ უნდა გამდიდრდეს ურანი, რა არის იგი, სად არის მოპოვებული, მისი გამოყენება და რისგან შედგება გამდიდრების პროცესი














