ცილები, ვიტამინები, მინერალური მარილები… ეს არ არის იმ სასარგებლო ნივთიერებების სრული სია, რომლებიც შეიცავს ბარდის თესლს. ხოლო ამ მცენარის თივას, სილოსესა და მწვანე მასას აქვს ღირებული საკვები თვისებები. ამ კულტურის მაღალი მოსავლიანობა დიდწილად განპირობებულია ბარდის ფესვთა სისტემის თავისებურებებით.
პარკოსანთა ოჯახის დამახასიათებელი თვისება
ამ სისტემატური ერთეულის წარმომადგენლებს არაერთი მსგავსება აქვთ. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის ხილი, რომელსაც ლობიო ჰქვია. მშრალი და მრავალთესლიანია. ლობიო ნაკერებთან იხსნება ზემოდან ძირამდე და თესლი მიმაგრებულია ორივე საფეთქელზე.
ამ ოჯახის მეორე სახელწოდება - Moth - განსაზღვრავს ყვავილის აგებულებას. ფაქტია, რომ ყველა ფურცელს განსხვავებული ფორმა აქვს. ზედა ყველაზე დიდია, ორი გვერდითი უფრო პატარაა, ქვედა კი ერთად იზრდება. ვიზუალურად, ეს სტრუქტურა წააგავს თუთიას. ერთი პისტილა გარშემორტყმულია ათი მტვრით. მათგან ცხრა შერწყმულია და ერთი თავისუფალია.
უმრავლეს პარკოსანთა ფოთლებს აქვს ბადისებრი ვენტილაცია. გაქცევისას ისინი მთავრდება ანტენებით, რომლითაც შეუძლიათმიამაგრეთ საყრდენი.
რა არის ბარდას ფესვთა სისტემა
მცენარეებს აქვთ სამი სახის ფესვი: ძირითადი, გვერდითი და დამატებითი. მათი კომბინაცია ქმნის ფესვთა სისტემას. ზოგიერთ სახეობაში მთავარი ფესვი არ არის ან ცუდად განვითარებულია. ის პრაქტიკულად უხილავია მრავალრიცხოვან დამატებით ფესვებს შორის. ამ შემთხვევაში წარმოიქმნება ბოჭკოვანი ფესვთა სისტემა.
ბარდაში მიწისქვეშა ნაწილს განსხვავებული სტრუქტურა აქვს. ძირითადი ფესვი კარგად არის განვითარებული, მისგან მრავალი გვერდითი ფესვი შორდება. ამრიგად, ბარდის ფესვთა სისტემის ტიპი გადამწყვეტია. პარკოსნებში კარგად არის დატოტვილი. ძირითადი ფესვი შეიძლება შეაღწიოს 1,5 მეტრ სიღრმეზე, გვერდითი კი სახნავ ფენაში ვითარდება..
ბარდის ფესვთა სისტემა მაქსიმალურ განვითარებას აღწევს ყვავილობის პერიოდში. ძალიან მგრძნობიარეა ნიადაგის ტენიანობის მიმართ. ოპტიმალური მაჩვენებელია 60-80%. მიწისქვეშა წყლების მაღალი დგომისას ფესვი კვდება და ყლორტები ყვითლდება. მაგრამ ბარდა საკმაოდ მდგრადია მოკლევადიანი გვალვის მიმართ. ეს გამოწვეულია ფესვთა სისტემის უნარით შთანთქას ტენიანობა ღრმა ჰორიზონტებიდან.
ბარდა, როგორიცაა მწვანე სასუქი
ეს ტერმინი ეხება ბუნებრივ მწვანე სასუქებს. ბარდის ფესვების ზრდასთან ერთად ხდება ნიადაგის გაფხვიერება და მრავალი ჰაერის გასასვლელის წარმოქმნა, რაც ხელს უშლის სარეველების ზრდას და ბზარს. ნიადაგზე მექანიკური ზემოქმედების გარდა, ბარდას აქვს ქიმიური მოქმედებაც - აღადგენს შემადგენლობას, ამდიდრებს ორგანული ნივთიერებებით და მინერალებით - კალიუმით, აზოტით, ფოსფორით. დათესეთ ბარდა მწვანე სასუქადშეიძლება იყოს როგორც კულტივირებული კულტურის დარგვამდე, ასევე მოსავლის აღების შემდეგ.
ნიადაგის შერჩევა
ბარდის კარგი მოსავლის მისაღებად საჭიროა "ზაფხულში მოამზადოთ ციგა". ეს ნიშნავს, რომ ამ კულტურის თესლი ითესება გაზაფხულზე, ხოლო ნიადაგი წინასწარ დამუშავებულია შემოდგომაზე. უმჯობესია აირჩიოთ ადგილი, სადაც გაიზარდა ღამისთევა ან ჯვარცმული. მაგალითად, პომიდორი, კარტოფილი ან კომბოსტო. წინა ადგილზე ბარდის დარგვა რეკომენდებულია მხოლოდ ოთხი წლის შემდეგ.
შემდეგ, ნიადაგი უნდა გაითხაროს 30 სმ სიღრმემდე და განაყოფიერდეს. ორგანული ნაერთებიდან შესაფერისია დამპალი ნაკელი, მინერალური ნაერთებიდან - სუპერფოსფატი და კალიუმის მარილი.
თუ ნიადაგი ძალიან მჟავეა, რეკომენდებულია წინასწარი დამუშავება. ვინაიდან ბარდის ფესვთა სისტემა საკმარისად ღრმად აღწევს, თავიდან უნდა იქნას აცილებული მიწისქვეშა წყლები.
თესვის წინ თესლს ადუღებენ 18 საათამდე, წყალს ცვლიან ყოველ სამ საათში ერთხელ. დარგვის ოპტიმალური სიღრმე 3 სმ. პირველი ყლორტები გამოჩნდება კვირანახევარში.
სასარგებლო "მეზობლები"
ბარდის ფესვთა სისტემის თავისებურებები ასევე მდგომარეობს იმაში, რომ იგი აყალიბებს სიმბიოზს აზოტის დამამყარებელ ბაქტერიებთან. ეს ორმხრივი თანაცხოვრება სარგებლობს ორივე ორგანიზმისთვის. ფესვების განვითარებისთვის მცენარეებს სჭირდებათ აზოტი. მაგრამ მათ არ შეუძლიათ ამ ნივთიერების შეწოვა ჰაერიდან. ბაქტერიები გარდაქმნის ატმოსფერულ აზოტს ისეთ ფორმად, რომელსაც მცენარეები ნიადაგიდან შთანთქავენ.
ფოტოსინთეზის დროს წარმოიქმნება ავტოტროფული ორგანიზმებიორგანული ნივთიერებები. ამიტომ მცენარეები ბაქტერიებს აწვდიან ნახშირბადის ნაერთებს, რომლებიც მათ სასიცოცხლოდ სჭირდება.
მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ბაქტერიები შეიძლება არსებობდეს პარკოსნების გარეშე. მაგრამ ამ შემთხვევაში ისინი კარგავენ თავიანთი ატმოსფეროს აზოტის დაფიქსირების უნარს. როგორც კი ნიადაგში პარკოსანი მცენარეების ოჯახი გამოჩნდება, ბაქტერიები შეაღწევენ მის ფესვებში და წარმოქმნიან გასქელებას - კვანძებს.
მნიშვნელობა ბუნებაში
მარცვლეულის მთლიანი მოსავლის მიხედვით პარკოსნებს შორის ბარდა პირველ ადგილს იკავებს. ეს გამოწვეულია კარგი მოსავლიანობით და საკვები ნივთიერებების მაღალი შემცველობით. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის აუცილებელი ამინომჟავები, რომლებიც ქიმიური შემადგენლობით და კალორიული შემცველობით მსგავსია ცხოველური წარმოშობის ცილებს. ვიტამინებს შორის ჭარბობს C, B და PP, მინერალები - ფოსფორისა და კალიუმის მარილები, ორგანული - ბოჭკოვანი და სახამებელი.
მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავს ბარდას მოსავლის ბრუნვაში. ამ პროცესის არსი არის სხვადასხვა ტიპის კულტივირებული მცენარეების ყოველწლიური მონაცვლეობა, რომლებიც იზრდება იმავე ტერიტორიაზე. ბარდა გამოიყენება როგორც მარცვლეული და ბოსტნეული მცენარეების წინამორბედი. მისი ძლიერი ფესვთა სისტემა ნიადაგს კარგად აფხვიერებს, მწვანე მასა კი ორგანული ნივთიერებებით ნაყოფიერდება. შედეგი არის ნაყოფიერი და ფოროვანი ბაზა მომავალი კულტურებისთვის. გარდა ამისა, ასეთი ნიადაგი კარგად არის დაცული წყლისა და ქარის ეროზიისგან.
ასე რომ, ბარდა პარკოსანთა ოჯახის წარმომადგენელია, რომლის გამორჩეული ნიშნებია:
- ლობიო ხილი;
- "თევზის ყვავილი";
- დაბინავებაგაქცევა;
- მარტივი ფოთლები საპირისპირო ფოთლების განლაგებით;
- კარგად განვითარებული ღეროების სისტემა;
- სიმბიოზური კვანძოვანი ბაქტერიების განვითარება ფესვებზე.
