თევზის საჭმლის მომნელებელი სისტემა იწყება პირის ღრუში კბილებით, რომლებიც გამოიყენება ნადირის დასაჭერად ან მცენარეული საკვების მოსაგროვებლად. პირის ღრუს ფორმა და კბილების სტრუქტურა შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის საკვებს მიირთმევს თევზი.
თევზის საჭმლის მომნელებელი სისტემის სტრუქტურა: კბილები
თევზების უმეტესობა მტაცებელია, იკვებება პატარა უხერხემლოებით ან სხვა თევზებით და აქვს მარტივი კონუსური კბილები ყბებზე ან პირის ღრუს ზედა ძვლების ნაწილი და სპეციალური ღრძილების სტრუქტურა საყლაპავის წინ. ამ უკანასკნელებს ყელის კბილებსაც უწოდებენ. მტაცებელი თევზის უმეტესობა მსხვერპლს მთლიანად ყლაპავს და მათი კბილები გამოიყენება ნადირის დასაჭერად და დასაჭერად.
თევზს მრავალი სახის კბილი აქვს. ზოგიერთ მათგანს, როგორიცაა ზვიგენები და პირანიები, აქვს მჭრელი კბილები მტაცებლის ნაჭრების დასაკბენად. თუთიყუშ თევზს აქვს პირი მოკლე საჭრელებით, მარჯნის მსხვრევადი კბილებით და ყელის ძლიერი კბილები საკვების დასამსხვრევად. ლოქოს ყბაზე მწკრივად განლაგებული პატარა ჯირკვლის კბილები აქვთ და აუცილებელია მცენარეების საფხეკისთვის.ბევრ თევზს ყბაში კბილები საერთოდ არ აქვს, მაგრამ ყელში ძალიან ძლიერი კბილები აქვთ.
ყელი
თევზის საჭმლის მომნელებელი სისტემა ასევე მოიცავს ისეთ ორგანოს, როგორიცაა ყელი. ზოგიერთი თევზი აგროვებს პლანქტონურ პროდუქტებს ღრძილების ღრუდან მოშორებით მრავალი წაგრძელებული ხისტი ღეროებით (gill rakers). ამ ღეროებზე შეგროვებული საკვები გადადის ყელში, სადაც ის ყლაპავს. თევზების უმეტესობას აქვს მხოლოდ მოკლე ღრძილების ღეროები, რომლებიც ხელს უწყობენ საკვების ნაწილაკების გაჟონვას პირიდან ნაღვლის კამერაში.
საყლაპავი და კუჭი
ყელამდე მიღწევის შემდეგ საკვები ხვდება მოკლე, ხშირად ძლიერ გაშლილ საყლაპავში, უბრალო მილში, კუნთოვანი კედლით, რომელიც მიდის კუჭისკენ. დიეტადან გამომდინარე, თევზის საჭმლის მომნელებელი სისტემის ეს ორგანო შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს სახეობებში.
მტაცებელი თევზის უმეტესობაში, კუჭი არის მარტივი სწორი ან მოხრილი მილი ან ტომარა კუნთოვანი კედლით და ჯირკვლოვანი გარსით. საკვები ძირითადად იწელება და კუჭს ტოვებს თხევადი სახით.
ნაწლავები
კუჭსა და ნაწლავებს შორის არხები გადადის საჭმლის მომნელებელ მილში ღვიძლისა და პანკრეასიდან. ღვიძლი დიდი, კარგად გამოკვეთილი ორგანოა. პანკრეასი შეიძლება ჩანერგილი იყოს მასში, გაიაროს მასში ან დაიყოს პატარა ნაწილებად, რომლებიც ვრცელდება ნაწლავის გარკვეული ნაწილის გასწვრივ. შორის კავშირიკუჭი და ნაწლავები აღინიშნება კუნთოვანი სარქველით, სადაც ზოგიერთ თევზში გვხვდება ეგრეთ წოდებული ბრმა ტომრები, რომლებიც ასრულებენ საჭმლის მომნელებელ ან შთანთქმის ფუნქციას.
თევზის საჭმლის მომნელებელი სისტემის ისეთი ორგანო, როგორიცაა ნაწლავი, საკმაოდ ცვალებადია სიგრძით, რაც დამოკიდებულია კვებაზე. მტაცებლებში ის მოკლეა, ხოლო ბალახისმჭამელებში შედარებით გრძელი და დახვეული. ნაწლავი, უპირველეს ყოვლისა, თევზის საჭმლის მომნელებელი სისტემის ორგანოა, რომელიც მათ უნდა შეიწოვოს საკვები ნივთიერებები სისხლში. რაც უფრო დიდია მისი შიდა ზედაპირი, მით უფრო მაღალია მისი შთანთქმის ეფექტურობა და იქ მდებარე სპირალური სარქველი არის შთანთქმის ზედაპირის გაზრდის ერთი გზა.
თევზის საჭმლის მომნელებელი სისტემა შეუფერხებლად გადადის ექსკრეტორში
მოუნელებელი ნივთიერებები გამოიყოფა ანუსის მეშვეობით უმეტეს ძვლოვან თევზში. ფილტვების თევზებში, ზვიგენებში და ზოგიერთ სხვაში, საჭმლის მონელების საბოლოო პროდუქტი ჯერ გადის კლოაკაში, ნაწლავის საერთო ღრუს გახსნასა და შარდსასქესო სისტემის სადინრებში.
მონელების პროცესში ჩართული ორგანოები
ღვიძლი ყველა თევზშია. პანკრეასი, რომელიც არის ეგზოკრინული და ენდოკრინული ორგანო, შეიძლება იყოს თევზის საჭმლის მომნელებელი სისტემის ცალკეული ორგანო, ან შეიძლება განთავსდეს ღვიძლში ან საჭმლის მომნელებელ არხში. ზვიგენებში, მაგალითად, პანკრეასი შედარებით კომპაქტურია და ჩვეულებრივ კარგად განვითარებულია ცალკეულ ორგანოდ. ძვლოვანი თევზის საჭმლის მომნელებელი სისტემა ოდნავ განსხვავებულია.პანკრეასი, როგორც იქნა, იშლება ღვიძლში ჰეპატოპანკრეასის წარმოქმნით.
ნაღვლის ბუშტი რუდიმენტულია საზღვაო თევზებში, მაგრამ შეიძლება იყოს სხვაში, მაგალითად, მდინარის თევზებში. საკვები საჭმლის მომნელებელ არხში გავლისას ფიზიკურად და ქიმიურად იშლება და საბოლოოდ იშლება. დეგრადირებული საკვები შეიწოვება და ეს პროცესი ძირითადად ნაწლავის კედლის მეშვეობით ხდება.
მოუნელებელი საკვები და სხვა ნივთიერებები საჭმლის მომნელებელ არხში, როგორიცაა ლორწო, ბაქტერიები, დესკვამირებული უჯრედები და ნაღვლის პიგმენტები და ნარჩენები გამოიყოფა განავლის სახით. პერისტალტიკური მოძრაობა და ადგილობრივი შეკუმშვა მნიშვნელოვან როლს თამაშობს საკვების ნაწლავებში გადასვლისას. ადგილობრივი შეკუმშვა ანაცვლებს ნაწლავის შიგთავსს პროქსიმალურად და დისტალურად.
თევზის და ამფიბიების საჭმლის მომნელებელი არხის ნაწილები
საჭმლის მომნელებელი არხის ნაწილები, საიდანაც სათავეს იღებს თევზისა და ამფიბიების საჭმლის მომნელებელი სისტემა, არის პირი და საყლაპავი. ტუჩები, ლოყის ღრუ და ფარინქსი განიხილება არაკავერნოზულ ნაწილად, ხოლო საყლაპავის, ნაწლავების და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის სწორი ნაწლავის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი ბუნებით მილაკოვანია და გამოირჩევა როგორც საჭმლის მომნელებელი არხის მილისებური ნაწილი..
კვების მექანიზმი
უმეტეს შემთხვევაში, საკვები, რომელიც აღწევს პირში, შეიწოვება მასში, აფართოებს მის ბუკალს და ოპერკულარულ ღრუებს. ზეწოლა ბუკალსა და ოპერკულარულ ღრუებში და წყლის წნევა თევზის ირგვლივ ძალზე მნიშვნელოვანია შეწოვისა და მტაცებლის შესანარჩუნებლად.თევზის კვების მექანიზმი ძალიან რთულია. ჩვეულებრივ, არსებობს რამდენიმე სახის სტიმული კვებისთვის.
ზოგადი ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ შინაგან მოტივაციაზე ან საკვების მოპოვების სურვილზე, მოიცავს სეზონს, დღის დროს, სინათლის ინტენსივობას, ბოლო ჭამის დროს და ბუნებას, ტემპერატურას და ნებისმიერ შინაგან რიტმს. ვიზუალური, ქიმიური, გემოთი და გვერდითი ფაქტორების ურთიერთქმედება განსაზღვრავს როდის, როგორ და რით იკვებება თევზი. ძვლოვან სახეობებს შორის დაახლოებით 61,5% არის ყოვლისმჭამელი, 12,5% მტაცებელი და დაახლოებით 26% ბალახისმჭამელია.
ჯიშების გავრცელება სხვადასხვა კვების ჩვევებით
- ბალახოვანი თევზი მოიხმარს ერთუჯრედოვანი და ძაფისებრი წყალმცენარეებისა და წყლის მცენარეების დაახლოებით 70%-ს. გარდა მცენარეული მასალისა, მოიხმარენ 1-10% ცხოველის საკვებსაც. ვეგეტარიანული თევზის საჭმლის მომნელებელი სისტემის სტრუქტურის თავისებურებაა გრძელი და სპირალურად დაგრეხილი ნაწლავი.
- მტაცებელ თევზს, ბალახეულისგან განსხვავებით, აქვს უფრო მოკლე ნაწლავი, სწორი ნაწლავი მცირე რაოდენობის ხვეულებით. ზოგიერთი მტაცებელი იტაცებს პატარა ორგანიზმებს და მოიხმარს დაფნიას და მწერებს.
- შხამიანი თევზი მოიხმარს როგორც მცენარეულ, ასევე ცხოველურ საკვებს. ჭუჭყი და ქვიშა ასევე გვხვდება მათ საკვებ არხში. მათი ნაწლავების სიგრძე შუალედურია ხორცისმჭამელი და ბალახისმჭამელი თევზის ნაწლავებს შორის.
ძვლოვანი თევზის მონელების თავისებურებები
რა თვისებები აქვს ძვლოვანი თევზის საჭმლის მომნელებელ სისტემას? ბევრი სხვა ცხოველის მსგავსად, თევზის სხეული ძირითადად არისგრძელი მილი, რომელიც შუაზე ოდნავ გაბრტყელებულია და ირგვლივ კუნთებისა და დამხმარე ორგანოების ფენა აქვს. ამ მილს აქვს პირი ერთ ბოლოში და ანუსი ან კლოაკა მეორეზე. მილის სხვადასხვა ნაწილში ხდება სხვადასხვა რამ და შესასწავლად და გასაგებად მოცემულია ამ ნაწილების სახელები: პირი - ფარინქსი - საყლაპავი - კუჭი - ნაწლავები - სწორი ნაწლავი.
თუმცა, ყველა თევზს არ აქვს ყველა ეს ნაწილი, ზოგიერთ ძვლოვან სახეობას (ბევრ ციპრინიდს) არ აქვს კუჭი, რომელიც გვხვდება მხოლოდ შედარებით მცირე სახეობებში, შემდეგ კი ხშირად შემცირებული სახით. საკვები ორგანიზმში შედის პირის ღრუს მეშვეობით, ხოლო ძვლოვანი თევზის ყბები თითქმის მექანიკური ინსტრუმენტია, რომელიც აიძულებს ბევრ ძვალს შეუფერხებლად და შეუფერხებლად იმუშაოს.
ხრტილოვანი თევზის თავისებურებები
ხრტილოვანი თევზი, ძვლოვანი თევზისგან განსხვავებით, არ აქვს საცურაო ბუშტი. ამიტომ, იმისათვის, რომ დარჩეს წყლის ქვეშ და არ ჩაიძიროს ფსკერზე, ისინი მუდმივ მოძრაობაში უნდა იყვნენ. ხრტილოვანი თევზის საჭმლის მომნელებელ სისტემას ასევე აქვს თავისი განსხვავებები. ენა ზოგადად ძალიან მარტივია, არის სქელი, რქოვანი და უძრავი საფენი ქვედა ყბაში, რომელსაც ხშირად ამშვენებს პატარა კბილები.
თევზებს არ სჭირდებათ ენა საკვების მანიპულირებისთვის, როგორც ამას მიწის ცხოველები. თევზის უმეტესობის კბილები არის ხერხემლის კბილების წინა პროცესები მინანქრის გარე ფენით და დენტინის შიდა ბირთვით. ისინი შეიძლება იყოს პირის წინ, ყბების და ფარინქსის გასწვრივ და ენაზე.
საყლაპავის მეშვეობით საკვები ხვდება კუჭში, შემდეგ კი ნაწლავებში, რომელიც შედგება 3 ნაწილისგან - თხელი, სქელი დასწორი ნაწლავი. პანკრეასი, ღვიძლი და სპირალური სარქველი კარგად არის განვითარებული. ხრტილოვანი თევზის თვალსაჩინო წარმომადგენელია ზვიგენი.
როგორც ყველა ცხოველის შემთხვევაში, თევზში მონელება დაკავშირებულია საკვების დაშლასთან მცირე კომპონენტებად: ამინომჟავები, ვიტამინები, ცხიმოვანი მჟავები და ა.შ. შედეგად მიღებული ელემენტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცხოველის შემდგომი განვითარებისა და ზრდისთვის.. მიღებული მასალის დაშლას ან დაშლას ეწოდება ანაბოლიზმი, ახალი მასალის შექმნას ეწოდება კატაბოლიზმი და ეს ორი ერთად ქმნის მთელ მეტაბოლიზმს.
