მცენარეული სამყარო მრავალფეროვანი და მომხიბლავია. მისი შესწავლით, შეგიძლიათ გაიგოთ ბევრი საინტერესო და ადრე უცნობი. განვიხილოთ ერთ-ერთი გავრცელებული ტიპი. ქოლგა, ანუ ნიახურის მცენარეები მიეკუთვნება ყვავილობის განყოფილებას, ორკოტილედონურ კლასს და ქოლგის რიგს..
მოკლე ინფორმაცია ბოტანიკის განყოფილებიდან
ქოლგების ოჯახი, რომლის მახასიათებლები განხილულია ამ ნაწილში, ძირითადად შედგება მრავალწლიანი ბალახებისგან. თუმცა, ბუჩქების მცირე რაოდენობაა. მცენარეების იდენტიფიცირება ადვილია ყვავილების დამახასიათებელი გარეგნობით, რომელიც შედგება პატარა თეთრი, ყვითელი, ვარდისფერი ან ლურჯი ყვავილებისგან. ყვავილის ქოლგები შეიძლება იყოს მარტივი ან რთული. მათში ყვავილები რეგულარულია, ორსქესიანი, ძლივს შესამჩნევი თაიგულით. ყველაზე ხშირად, ყვავილის გვირგვინი 5 ფურცელია. ყვავილს აქვს 5 მტვრიანა და ბუშტი. ნექტარი, რომელიც იზიდავს მწერებს დამტვერვის მიზნით, გამოიყოფა სვეტის ძირში გამოწეული დისკით.
ყველა წარმომადგენლის ნაყოფი ორმხრივი აკენია. როდესაც მწიფდება, ის დიდხანს ინახება მოგრძო ძაფზე, რომელიც იზრდება როგორც პედიცელის გაგრძელება. ბოტანიკოსები მას visloplodnik-ს უწოდებენ. ხილის კედლები ხშირად ივსება ეთერზეთებით.
ფოთლები უმეტეს შემთხვევაში ფრჩხილიანიაგაკვეთილი, ადიდებული ქვედა ნაწილით, რომელიც ღეროს ღეროს მსგავსად ფარავს.
თესლების გავრცელება
მცენარეები ყველგან გვხვდება. მათ ურჩევნიათ ზომიერი კლიმატი, მაგრამ ასევე იმყოფებიან ტროპიკულ ზონაში. მრავალი სახეობა მდგრადია სიცივის მიმართ. ქოლგის ოჯახი ოთხასზე მეტი გვარისგან შედგება. მას აქვს სახეობრივი მრავალფეროვნება (3500 სახეობა). ზრდის საყვარელი ადგილები - ევროპა, აზია, ჩრდილოეთ ამერიკა.
Umbelliferae ოჯახის მცენარეებს აქვთ მსუბუქი თესლები, რომლებიც გადატანილია დიდ მანძილზე ქარის, წყლის დინების, ცხოველის ბეწვზე ან ადამიანის ტანსაცმელზე. ქარის გაზრდის მიზნით, ბევრ თესლს აქვს გადიდებული ფრთის ფორმის გრძივი ნეკნები.
იმ სახეობებს, რომლებიც გავრცელებულია ცხოველებისა და ადამიანების მიერ, აქვთ კაუჭის მსგავსი ადაპტაცია თესლებზე. ეს საშუალებას გაძლევთ მიამაგროთ მატყლს ან ტანსაცმელს და დაშორდეთ დედა მცენარეს.
თუ ქოლგისებრთა ოჯახის წარმომადგენელი მცენარეების თესლებს არ აქვთ დამატებითი ადაპტაცია, მაშინ ისინი ვრცელდებიან ცხოველის ან ადამიანის ფეხსაცმლის თათებზე მიწებებული ნიადაგის სიმსივნით.
ეკონომიკური ღირებულება. ბოსტნეული და სანელებლები
ძნელია გადაჭარბებული შეფასება ამ მცენარეების მნიშვნელობის სოფლის მეურნეობისთვის. მაგალითად, სტაფილო მოჰყავთ დიდი მოცულობით. მისი ფესვები შეიცავს სასარგებლო ვიტამინებს და ეთერზეთებს. ადამიანი ამ კულტურას, რომელიც წარმოადგენს ქოლგების ოჯახს, 4 ათას წელზე მეტია მოჰყავს.
ოხრახუში მოჰყავთ დიდი რაოდენობით. ეს არის მცენარე, რომელშიც არა მხოლოდ ფესვის მოსავალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვებად,არამედ ახალგაზრდა მწვანე ფოთლები. ადამიანის ორგანიზმი ოხრახუშის მიღებისას იღებს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს და მისი თესლი შეიცავს სასარგებლო ეთერზეთებს.
Umbelliferae ოჯახი, რომელიც გამოიყენება როგორც სანელებლები და სანელებლები, იზრდება მთელ მსოფლიოში. ეს არის ქინძი, ცილი, კამა, კამა და სხვა. ლოვაჟი ფართოდ გამოიყენება, როგორც სუნელი სუპების, ხორცისა და სალათებისთვის. მისი გემო ნიახურის მსგავსია, მაგრამ არა ისეთი პიკანტური და მკაცრი.
სამკურნალო მცენარეები
ეთერზეთებისა და კუმარინების მაღალი შემცველობის გამო მცენარეები ფართოდ გამოიყენება მედიცინაში. მაგალითად, ბავშვებს აძლევენ ამ მცენარის თესლებით გაჟღენთილ კამა წყალს, როგორც შებერილობისა და კოლიკის სამკურნალო საშუალება. ანისი გამოიყენება ხველის საწინააღმდეგოდ და ჩაის შემადგენლობაში ლაქტაციის გასაძლიერებლად.
ოფიციალურად დაშვებული სამედიცინო გამოყენებისთვის არის ციმბირული ფაფის ფესვი. მის საფუძველზე იწარმოება პრეპარატი დიმიდინი. ქოლგისებრთა ოჯახის კიდევ ერთი სამკურნალო ბალახი არის ცილი. მის თესლს აქვს ანტისპაზმური მოქმედება და ფართოდ გამოიყენება როგორც კუჭ-ნაწლავის საშუალება.
ჩინურ მედიცინაში ანგელოზის თვისებებს ძალიან აფასებენ. ეს მცენარე იყენებს ფესვებს, ყლორტებს და თესლს. ანგელოზის საფუძველზე დამზადებული მედიკამენტები კურნავს გინეკოლოგიურ დაავადებებს, ხსნის ტკივილს ნევრალგიისა და კბილის ტკივილის დროს. ანგელოზის ზოგიერთი სხვა სახეობა გამოიყენება როგორც ჰემოსტატიკური და დამამშვიდებელი საშუალება.
ხალხური დაოფიციალური მედიცინა იყენებს ვოლოდუშკას რამდენიმე სახეობის მცენარეს. ისინი სასარგებლო გავლენას ახდენენ კუჭსა და პანკრეასზე, გავლენას ახდენენ წარმოებული წვენის მჟავიანობაზე და აუმჯობესებენ ნაღვლის შემადგენლობას. გარდა ამისა, თხის ფოთლოვანი თხის ფოთოლი გამოიყენება მალარიისა და დენგეს ცხელების დროს. დადასტურებულია, რომ ამ მცენარეებს აქვთ ანტისპაზმური, ანტისეპტიკური, სედატიური და შარდმდენი მოქმედება.
Umbrella-ს ოჯახი ამაყობს დიდი რაოდენობით სხვადასხვა მცენარეებით, რომლებიც გამოიყენება ადამიანის მდგომარეობის შესამსუბუქებლად.
დეკორატიული მცენარეები
ბევრ ლანდშაფტის დიზაინერს მოსწონს ამ ოჯახის მცენარეების გამოყენება ყვავილების საწოლებისა და საზაფხულო კოტეჯების გასაფორმებლად. ისინი ძალიან აფასებენ Mantegazzi hogweed-ისა და Alpine eryngium-ის დეკორატიულ თვისებებს.
მაგრამ მრავალწლიანი ბალახოვანი ქოლგა სუსაკი ჩვეულებრივ გამოიყენება დეკორატიული ნივთების დასამზადებლად. მისი ფოთლებიდან ნაქსოვი ფარდაგები, კალათები და ხალიჩებია. მაგრამ ეს მცენარე სამართლიანად არის კლასიფიცირებული არა როგორც დეკორატიული სახეობა, არამედ როგორც სამკურნალო. ძველად კი მას ფართოდ იყენებდნენ საკვებად, რადგან სუსაკის ფესვები შეიძლება გამომცხვარი, ფქვილში დაფქვა და შემწვარი.
ყურადღება! საფრთხე
ქოლგის მცენარეებს შორის გვხვდება შხამიანი ნიმუშები. მაგალითია ჰემლოკი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ღირებული სამკურნალო მცენარე, მას შეუძლია გამოიწვიოს ძლიერი მოწამვლა. მთავარი პრობლემა ის არის, რომ ჰემლოკი სარეველავით იზრდება, მაგრამ ძალიან ჰგავს მის საკვებ ნათესავებს.
როგორც ხედავთ, ქოლგისებრთა ოჯახის მცენარეებს შეუძლიათძალიან სასარგებლო იყოს ადამიანისთვის. თუმცა მათ შორის არის სარეველა და შხამიანი სახეობები.