წვის პროდუქტი: კლასიფიკაცია, ტიპები, აღწერა

Სარჩევი:

წვის პროდუქტი: კლასიფიკაცია, ტიპები, აღწერა
წვის პროდუქტი: კლასიფიკაცია, ტიპები, აღწერა
Anonim

ბევრმა ადამიანმა იცის, რომ ხანძრის დროს სიკვდილი უფრო ხშირად ხდება წვის პროდუქტებით მოწამვლის გამო, ვიდრე თერმული ზემოქმედებით. მაგრამ მოწამვლა შეიძლება არა მხოლოდ ხანძრის დროს, არამედ ყოველდღიურ ცხოვრებაშიც. ჩნდება კითხვა, თუ რა სახის წვის პროდუქტები არსებობს და რა პირობებში ყალიბდება ისინი? მოდით ვცადოთ ამის გარკვევა.

რა არის წვა და მისი პროდუქტი?

არის სამი რამ, რასაც დაუსრულებლად შეხედავ: როგორ მიედინება წყალი, როგორ მუშაობენ სხვა ადამიანები და, რა თქმა უნდა, როგორ იწვის ცეცხლი…

წვა არის ფიზიკური და ქიმიური პროცესი, რომელიც დაფუძნებულია რედოქს რეაქციაზე. მას, როგორც წესი, თან ახლავს ენერგიის გამოყოფა ცეცხლის, სითბოს და სინათლის სახით. ეს პროცესი მოიცავს ნივთიერებას ან ნივთიერებების ნარევს, რომლებიც იწვის - შემამცირებელ აგენტებს, ასევე ჟანგვის აგენტს. ყველაზე ხშირად ეს როლი ეკუთვნის ჟანგბადს. წვას ასევე შეიძლება ეწოდოს დამწვარი ნივთიერებების დაჟანგვის პროცესი (მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ წვა არის ჟანგვის რეაქციების ქვესახეობა და არა პირიქით).

წვა, ცეცხლი
წვა, ცეცხლი

წვის პროდუქტები არის ყველაფერი, რაც გამოიყოფა წვის დროს. ქიმიკოსები ასეთ შემთხვევებში ამბობენ: „ყველაფერი, რაც რეაქციის განტოლების მარჯვენა მხარესაა“. მაგრამ ეს გამოთქმა არ გამოიყენება ჩვენს შემთხვევაში, რადგან რედოქს პროცესის გარდა, ხდება დაშლის რეაქციებიც და ზოგიერთი ნივთიერება უბრალოდ უცვლელი რჩება. ანუ წვის პროდუქტებია კვამლი, ნაცარი, ჭვარტლი, გამოსხივებული აირები, მათ შორის გამონაბოლქვი აირები. მაგრამ განსაკუთრებული პროდუქტი, რა თქმა უნდა, არის ენერგია, რომელიც, როგორც ბოლო აბზაცში აღინიშნა, გამოიყოფა სითბოს, სინათლის, ცეცხლის სახით.

წვის დროს გამოთავისუფლებული ნივთიერებები: ნახშირბადის ოქსიდები

არსებობს ნახშირბადის ორი ოქსიდი: CO2და CO. პირველს ეწოდება ნახშირორჟანგი (ნახშირორჟანგი, ნახშირორჟანგი (IV)), რადგან ეს არის უფერო აირი, რომელიც შედგება ნახშირბადისგან, რომელიც მთლიანად დაჟანგულია ჟანგბადით. ანუ, ნახშირბადს ამ შემთხვევაში აქვს მაქსიმალური დაჟანგვის მდგომარეობა - მეოთხე (+4). ეს ოქსიდი არის აბსოლუტურად ყველა ორგანული ნივთიერების წვის პროდუქტი, თუ წვის დროს ისინი ჭარბობენ ჟანგბადს. გარდა ამისა, ნახშირორჟანგი გამოიყოფა ცოცხალი არსებების მიერ სუნთქვის დროს. თავისთავად საშიში არ არის, თუ მისი კონცენტრაცია ჰაერში არ აღემატება 3 პროცენტს.

ცეცხლმოკიდებული შეშა
ცეცხლმოკიდებული შეშა

ნახშირბადის მონოქსიდი (II) (ნახშირბადის მონოქსიდი) - CO - არის მომწამვლელი აირი, რომლის მოლეკულაში ნახშირბადი +2 დაჟანგვის მდგომარეობაშია. ამიტომ ამ ნაერთს შეუძლია „დაწვა“, ანუ გააგრძელოს რეაქცია ჟანგბადთან: CO+O2=CO2. მთავარიამ ოქსიდის სახიფათო თვისებაა მისი წარმოუდგენლად დიდი, ჟანგბადთან შედარებით, სისხლის წითელ უჯრედებთან მიმაგრების უნარი. ერითროციტები არის სისხლის წითელი უჯრედები, რომელთა ამოცანაა ჟანგბადის გადატანა ფილტვებიდან ქსოვილებში და პირიქით, ნახშირორჟანგის ფილტვებში. მაშასადამე, ოქსიდის მთავარი საფრთხე არის ის, რომ ის აფერხებს ჟანგბადის გადატანას ადამიანის სხეულის სხვადასხვა ორგანოებში, რითაც იწვევს ჟანგბადის შიმშილს. ეს არის CO, რომელიც ყველაზე ხშირად იწვევს ცეცხლში წვის პროდუქტებით მოწამვლას.

ორივე ნახშირბადის მონოქსიდი უფერო და უსუნოა.

წყალი

ცნობილი წყალი - H2O - ასევე გამოიყოფა წვის დროს. წვის ტემპერატურაზე პროდუქტები გამოიყოფა გაზის სახით. და წყალი ორთქლს ჰგავს. წყალი მეთანის გაზის წვის პროდუქტია - CH4. ზოგადად, წყალი და ნახშირორჟანგი (ნახშირბადის მონოქსიდი, ისევ ყველაფერი ჟანგბადის რაოდენობაზეა დამოკიდებული) ძირითადად გამოიყოფა ყველა ორგანული ნივთიერების სრული წვის დროს.

სულფიდური აირი, წყალბადის სულფიდი

სულფიდური აირი ასევე არის ოქსიდი, მაგრამ ამჯერად გოგირდი არის SO2. მას აქვს მრავალი სახელწოდება: გოგირდის დიოქსიდი, გოგირდის დიოქსიდი, გოგირდის დიოქსიდი, გოგირდის ოქსიდი (IV). წვის ეს პროდუქტი არის უფერო გაზი, ანთებული ასანთის მძაფრი სუნით (გამოიყოფა აალებისას). ანჰიდრიდი გამოიყოფა გოგირდის, გოგირდის შემცველი ორგანული და არაორგანული ნაერთების წვის დროს, მაგალითად, წყალბადის სულფიდი (Н2S).

ადამიანის თვალების, ცხვირის ან პირის ლორწოვან გარსებთან შეხებისას დიოქსიდი ადვილად რეაგირებს წყალთან და წარმოქმნის გოგირდის მჟავას, რომელიც ადვილად იშლება უკან, მაგრამამავდროულად ახერხებს რეცეპტორების გაღიზიანებას, სასუნთქ გზებში ანთებითი პროცესების პროვოცირებას: SO3. ეს გამოწვეულია გოგირდის წვის პროდუქტის ტოქსიკურობით. გოგირდის დიოქსიდი, ისევე როგორც ნახშირბადის მონოქსიდი, შეიძლება დაიწვას - იჟანგება SO3. მაგრამ ეს ხდება ძალიან მაღალ ტემპერატურაზე. ეს თვისება გამოიყენება ქარხანაში გოგირდმჟავას წარმოებისთვის, რადგან SO3 რეაგირებს წყალთან და წარმოქმნის H2SO 4.

ასანთის წვა
ასანთის წვა

მაგრამ წყალბადის სულფიდი გამოიყოფა ზოგიერთი ნაერთების თერმული დაშლის დროს. ეს გაზი ასევე შხამიანია, დამპალი კვერცხების დამახასიათებელი სუნით.

წყალბადის ციანიდი

შემდეგ ჰიმლერმა ყბა დააჭირა, კალიუმის ციანიდის ამპულა უკბინა და რამდენიმე წამის შემდეგ გარდაიცვალა.

კალიუმის ციანიდი
კალიუმის ციანიდი

კალიუმის ციანიდი - ყველაზე ძლიერი შხამი - ჰიდროციანმჟავას მარილი, ასევე ცნობილი როგორც წყალბადის ციანიდი - HCN. ეს არის უფერო სითხე, მაგრამ ძალიან აქროლადი (ადვილად გადაიქცევა აირისებრ მდგომარეობაში). ანუ წვის დროს ის ატმოსფეროშიც გაზის სახით გამოიყოფა. ჰიდროციანმჟავა ძალიან შხამიანია, ჰაერში მცირე კონცენტრაციაც კი - 0,01 პროცენტი - ფატალურია. მჟავას გამორჩეული თვისებაა მწარე ნუშის დამახასიათებელი სუნი. მადისაღმძვრელი, არა?

მაგრამ ჰიდროციანმჟავას აქვს ერთი "ჟესტი" - მისი მოწამვლა შესაძლებელია არა მხოლოდ სასუნთქი სისტემის უშუალო ჩასუნთქვით, არამედ კანის მეშვეობითაც. ასე რომ, მხოლოდ გაზის ნიღბით თავის დაცვა არ გამოდგება.

აკროლეინი

პროპენალი,აკროლეინი, აკრილალდეჰიდი - ეს ყველაფერი ერთი ნივთიერების, უჯერი აკრილის მჟავას ალდეჰიდის სახელებია: CH2=CH-CHO. ეს ალდეჰიდი ასევე ძალიან აქროლადი სითხეა. აკროლეინი არის უფერო, მკვეთრი სუნით და ძალიან ტოქსიკურია. თუ სითხე ან მისი ორთქლი მოხვდება ლორწოვან გარსზე, განსაკუთრებით თვალებში, ეს იწვევს ძლიერ გაღიზიანებას. პროპენალი არის ძალიან რეაქტიული ნაერთი და ეს ხსნის მის მაღალ ტოქსიკურობას.

ფორმალდეჰიდი

აკროლეინის მსგავსად, ფორმალდეჰიდი მიეკუთვნება ალდეჰიდების კლასს და წარმოადგენს ჭიანჭველა მჟავას ალდეჰიდს. ეს ნაერთი ასევე ცნობილია როგორც მეთანალი. ეს არის ტოქსიკური, უფერო გაზი მძაფრი სუნით.

აზოტის შემცველი ნივთიერებები

ყველაზე ხშირად აზოტის შემცველი ნივთიერებების წვის დროს გამოიყოფა სუფთა აზოტი - N2. ეს გაზი უკვე დიდი რაოდენობითაა ატმოსფეროში. აზოტი შეიძლება იყოს ამინების წვის პროდუქტის მაგალითი. მაგრამ თერმული დაშლის დროს, მაგალითად, ამონიუმის მარილები და ზოგიერთ შემთხვევაში თავად წვის დროს, მისი ოქსიდები ასევე გამოიყოფა ატმოსფეროში, მათში აზოტის დაჟანგვის ხარისხით პლუს ერთი, ორი, სამი, ოთხი, ხუთი. ოქსიდები არის გაზები, რომლებიც ყავისფერი ფერისაა და უკიდურესად ტოქსიკურია.

ფერფლი, ნაცარი, ჭვარტლი, ჭვარტლი, ქვანახშირი

ჭვარტლი, ან ჭვარტლი - ნახშირბადის ნაშთები, რომლებიც არ რეაგირებენ სხვადასხვა მიზეზის გამო. ჭვარტლს ასევე უწოდებენ ამფოტერულ ნახშირბადს.

ნაცარი, ან ნაცარი - არაორგანული მარილების მცირე ნაწილაკები, რომლებიც არ დამწვარია ან დაიშალა წვის ტემპერატურაზე. როდესაც საწვავი იწვის, ეს მიკრონაერთები ჩერდება ან გროვდება ბოლოში.

და ნახშირი არასრული წვის პროდუქტიახე, ანუ მისი დაუწვავი ნარჩენები, მაგრამ მაინც იწვის.

რა თქმა უნდა, ეს არ არის ყველა ნაერთი, რომელიც გამოიყოფა გარკვეული ნივთიერებების წვის დროს. ყველა მათგანის ჩამოთვლა არარეალურია და არც არის აუცილებელი, რადგან სხვა ნივთიერებები გამოიყოფა უმნიშვნელო რაოდენობით და მხოლოდ მაშინ, როცა გარკვეული ნაერთები იჟანგება.

სხვა მიქსები: მოწევა

ვარსკვლავები, ტყე, გიტარა… რა შეიძლება იყოს უფრო რომანტიული? და აკლია ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ატრიბუტი - ცეცხლი და კვამლის ნამწვი ზემოთ. რა არის კვამლი?

კვამლი ბანაკის ცეცხლიდან
კვამლი ბანაკის ცეცხლიდან

კვამლი არის ერთგვარი ნარევი, რომელიც შედგება მასში შეჩერებული აირისა და ნაწილაკებისგან. წყლის ორთქლი, ნახშირბადის მონოქსიდი და ნახშირორჟანგი და სხვები მოქმედებს როგორც გაზი. ხოლო მყარი ნაწილაკები ნაცარი და უბრალოდ დაუწვავი ნარჩენებია.

გამონაბოლქვი

თანამედროვე მანქანების უმეტესობა მუშაობს შიდა წვის ძრავზე, ანუ მოძრაობისთვის გამოიყენება საწვავის წვის შედეგად მიღებული ენერგია. ყველაზე ხშირად ეს არის ბენზინი და სხვა ნავთობპროდუქტები. მაგრამ როდესაც იწვის, დიდი რაოდენობით ნარჩენები გამოიყოფა ატმოსფეროში. ეს არის გამონაბოლქვი აირები. ისინი გამოიყოფა ატმოსფეროში მანქანის გამონაბოლქვი მილებიდან კვამლის სახით.

მათი მოცულობის უმეტესი ნაწილი იკავებს აზოტს, ასევე წყალს, ნახშირორჟანგს. მაგრამ ასევე გამოიყოფა ტოქსიკური ნაერთები: ნახშირბადის მონოქსიდი, აზოტის ოქსიდები, დაუწვავი ნახშირწყალბადები, ასევე ჭვარტლი და ბენზპირენი. ბოლო ორი არის კანცეროგენი, რაც ნიშნავს, რომ ისინი ზრდის კიბოს განვითარების რისკს.

ნივთიერებებისა და ნარევების სრული დაჟანგვის (ამ შემთხვევაში წვის) პროდუქტების თავისებურებები: ქაღალდი, მშრალი ბალახი

როდისქაღალდის წვისას ასევე გამოიყოფა ნახშირორჟანგი და წყალი, ხოლო ჟანგბადის ნაკლებობისას გამოიყოფა ნახშირორჟანგი. გარდა ამისა, ქაღალდი შეიცავს ადჰეზივებს, რომელთა გამოშვება და კონცენტრირება შესაძლებელია, და ფისები.

იგივე სიტუაციაა თივის წვის დროს, მხოლოდ წებოვანი და ფისოვანი გარეშე. ორივე შემთხვევაში კვამლი თეთრია ყვითელი ელფერით, სპეციფიკური სუნით.

ხე - შეშა, დაფები

ხე შედგება ორგანული ნივთიერებებისგან (გოგირდისა და აზოტის ჩათვლით) და მცირე რაოდენობით მინერალური მარილებისგან. ამიტომ, როდესაც იგი მთლიანად იწვის, გამოიყოფა ნახშირორჟანგი, წყალი, აზოტი და გოგირდის დიოქსიდი; ნაცრისფერი და ზოგჯერ შავი კვამლი ფისოვანი სუნით წარმოიქმნება ფერფლი.

გოგირდისა და აზოტის ნაერთები

უკვე ვისაუბრეთ ტოქსიკურობაზე, ამ ნივთიერებების წვის პროდუქტებზე. აღსანიშნავია ისიც, რომ გოგირდის წვისას კვამლი გამოდის მონაცრისფრო-ნაცრისფერი შეფერილობით და გოგირდის დიოქსიდის მძაფრი სუნით (რადგან სწორედ გოგირდის დიოქსიდი გამოიყოფა); ხოლო აზოტოვანი და სხვა აზოტის შემცველი ნივთიერებების წვისას არის მოყვითალო-ყავისფერი, გამაღიზიანებელი სუნით (მაგრამ კვამლი ყოველთვის არ ჩნდება).

მეტალები

მეტალების წვისას წარმოიქმნება ამ ლითონების ოქსიდები, პეროქსიდები ან სუპეროქსიდები. გარდა ამისა, თუ ლითონი შეიცავს ორგანულ ან არაორგანულ მინარევებს, მაშინ წარმოიქმნება ამ მინარევების წვის პროდუქტები.

მაგრამ მაგნიუმს აქვს წვის თვისება, რადგან ის იწვის არა მხოლოდ ჟანგბადში, როგორც სხვა ლითონები, არამედ ნახშირორჟანგშიც, წარმოქმნის ნახშირბადს და მაგნიუმის ოქსიდს: 2 მგ+CO2=C+2MgO. კვამლი თეთრია, უსუნო.

ფოსფორი

ფოსფორის წვისას გამოიყოფა თეთრი კვამლი, რომელსაც ნივრის სუნი აქვს. ეს წარმოქმნის ფოსფორის ოქსიდს.

რეზინი

და, რა თქმა უნდა, საბურავები. რეზინის წვის კვამლი შავია, დიდი რაოდენობით ჭვარტლის გამო. გარდა ამისა, გამოიყოფა ორგანული ნივთიერებების წვის პროდუქტები და გოგირდის ოქსიდი და მისი წყალობით კვამლი იძენს გოგირდის სუნს. ასევე გამოიყოფა მძიმე მეტალები, ფურანი და სხვა ტოქსიკური ნაერთები.

მოწამლული ნივთიერებების კლასიფიკაცია

როგორც თქვენ შენიშნეთ, წვის პროდუქტების უმეტესობა შხამიანია. ამიტომ, მათ კლასიფიკაციაზე საუბრისას, სწორი იქნება ტოქსიკური ნივთიერებების კლასიფიკაციის ანალიზი.

უფრთხილდით შხამს
უფრთხილდით შხამს

უპირველეს ყოვლისა, ყველა ტოქსიკური ნივთიერება - შემდგომში OV - იყოფა მომაკვდინებელ, დროებით გამაღიზიანებელ და გამაღიზიანებლად. პირველი იყოფა ნერვულ სისტემაზე (Vi-X), ასფიქსიატორად (ნახშირბადის მონოქსიდი), კანის ბუშტუკებად (მდოგვის აირი) და ზოგადად ტოქსიკურ (წყალბადის ციანიდი) აგენტებად. დროებით ქმედუუნარო აგენტების მაგალითებია B-Zet და შემაშფოთებელი - ადამსიტი.

ტომი

ახლა ვისაუბროთ იმ საკითხებზე, რაც არ უნდა დავივიწყოთ წვის დროს გამოყოფილ პროდუქტებზე საუბრისას.

წვის პროდუქტების მოცულობა მნიშვნელოვანი და ძალიან სასარგებლო ინფორმაციაა, რომელიც, მაგალითად, დაგეხმარებათ განსაზღვროთ კონკრეტული ნივთიერების წვის საშიშროების დონე. ანუ, პროდუქტების მოცულობის ცოდნით, შეგიძლიათ განსაზღვროთ მავნე ნაერთების რაოდენობა, რომლებიც ქმნიან გამოთავისუფლებულ გაზებს (როგორც გახსოვთ, პროდუქტების უმეტესობა აირებია).

სასურველი მოცულობის გამოსათვლელად, ჯერთავის მხრივ, თქვენ უნდა იცოდეთ, იყო თუ არა ჟანგვის აგენტის სიჭარბე ან ნაკლებობა. თუ, მაგალითად, ჟანგბადი ჭარბი იყო, მაშინ მთელი სამუშაო მიდის ყველა რეაქციის განტოლების შედგენაზე. უნდა გვახსოვდეს, რომ საწვავი უმეტეს შემთხვევაში შეიცავს მინარევებს. ამის შემდეგ, მასის კონსერვაციის კანონის მიხედვით, გამოითვლება წვის ყველა პროდუქტის ნივთიერების რაოდენობა და ტემპერატურისა და წნევის გათვალისწინებით, მენდელეევ-კლაპეირონის ფორმულის მიხედვით, გვხვდება თავად მოცულობა. რა თქმა უნდა, ადამიანისთვის, რომელმაც არაფერი იცის ქიმიის შესახებ, ყოველივე ზემოთქმული საშინლად გამოიყურება, მაგრამ სინამდვილეში არაფერია რთული, უბრალოდ უნდა გაარკვიო. ამაზე უფრო დეტალურად საუბარი არ ღირს, რადგან სტატია ამაზე არ არის საუბარი. ჟანგბადის ნაკლებობით, გაანგარიშების სირთულე იზრდება - იცვლება რეაქციის განტოლებები და თავად წვის პროდუქტები. გარდა ამისა, ახლა გამოიყენება უფრო შემოკლებული ფორმულები, მაგრამ უმჯობესია დავიწყოთ წარმოდგენილი მეთოდით (საჭიროების შემთხვევაში), რათა გავიგოთ გამოთვლების მნიშვნელობა.

მოწამვლა

ზოგიერთი ნივთიერება, რომელიც გამოიყოფა ატმოსფეროში საწვავის დაჟანგვის დროს, ტოქსიკურია. წვის პროდუქტებით მოწამვლა ძალიან რეალური საფრთხეა არა მხოლოდ ხანძრის შემთხვევაში, არამედ მანქანაშიც. გარდა ამისა, ზოგიერთი მათგანის ჩასუნთქვა ან სხვაგვარად მიღება არ იწვევს მყისიერ უარყოფით შედეგს, მაგრამ ამას ცოტა ხნის შემდეგ შეგახსენებთ. მაგალითად, ასე იქცევიან კანცეროგენები.

რა თქმა უნდა, ყველამ უნდა იცოდეს წესები უარყოფითი შედეგების თავიდან ასაცილებლად. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის ხანძარსაწინააღმდეგო წესები, ანუ რასაც ყველა ბავშვს ეუბნებიან ადრეული ბავშვობიდან. მაგრამ, რატომღაც, ხშირად ხდება ასეუფროსები და ბავშვები უბრალოდ ივიწყებენ მათ.

მოწამვლისას პირველადი დახმარების წესები ასევე დიდი ალბათობით ბევრისთვის ნაცნობია. ოღონდ ყოველი შემთხვევისთვის: ყველაზე მთავარია მოწამლული სუფთა ჰაერზე გაყვანა, ანუ შემდგომი ტოქსინების ორგანიზმში შეღწევის თავიდან აცილება. მაგრამ თქვენ ასევე უნდა გახსოვდეთ, რომ არსებობს სასუნთქი ორგანოების, სხეულის ზედაპირის წვის პროდუქტებისგან დაცვის მეთოდები. ეს არის დამცავი კოსტიუმი მეხანძრეებისთვის, გაზის ნიღბებისთვის, ჟანგბადის ნიღბებისთვის.

დაცვა ტოქსიკური წვის პროდუქტებისგან ძალიან მნიშვნელოვანია.

პიროვნების პირადი გამოყენება

მომენტი, როდესაც ადამიანებმა ისწავლეს ცეცხლის საკუთარი მიზნებისთვის გამოყენება, უდავოდ გარდამტეხი იყო მთელი კაცობრიობის განვითარებაში. მაგალითად, მისი ზოგიერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი პროდუქტი - სითბო და სინათლე - გამოიყენებოდა (და დღესაც გამოიყენება) ადამიანის მიერ სამზარეულოში, განათებაში და ცივ ამინდში დათბობაში. ქვანახშირი ძველ დროში გამოიყენებოდა როგორც ხატვის საშუალება, ახლა კი, მაგალითად, როგორც წამალი (გააქტიურებული ნახშირბადი). ასევე აღინიშნა გოგირდის ოქსიდის გამოყენება მჟავას მომზადებაში, ისევე როგორც ფოსფორის ოქსიდი.

ხანძარი ანტიკურ ხანაში
ხანძარი ანტიკურ ხანაში

დასკვნა

აღსანიშნავია, რომ აქ აღწერილი ყველაფერი მხოლოდ ზოგადი ინფორმაციაა წარმოდგენილი წვის პროდუქტების შესახებ კითხვების გასაცნობად.

მინდა ვთქვა, რომ უსაფრთხოების წესების დაცვა და როგორც წვის პროცესის, ასევე მისი პროდუქტების გონივრული მართვა საშუალებას მისცემს მათ გამოიყენონ კარგი გამოყენება.

გირჩევთ: