ის ფაქტი, რომ წყალი არის ნივთიერება, რომელიც გვხვდება თითქმის ყველგან, ისევე როგორც მისი წამყვანი როლი ცხოვრების უმეტესი ფორმების ფორმირებასა და შენარჩუნებაში, ჩვენ ვიცით სკოლის კურსიდან. კიდევ რა შეიძლება ითქვას H2O?
-ის გასაოცარ თვისებებზე
ფიზიკა ამბობს, რომ ერთ-ერთი მთავარი თვისება არის წყლის სიმკვრივე. ამ კრიტერიუმს უფრო დეტალურად განვიხილავთ. რა არის ეს პარამეტრი? წყლის სიმკვრივე, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა ნივთიერება ან მასალა, ასახავს რამდენს, ან უფრო ზუსტად, რა მასას შეიცავს ნივთიერების გარკვეული მოცულობა.
რატომ არის წყალი იმდენად გასაოცარი, რომ მის სიმკვრივეზე ცალკე საუბარია საჭირო? პირველ რიგში, ეს გამართლებულია მისი სახეობების რაოდენობით. წყალი შეიძლება იყოს სუფთა და მარილიანი, მძიმე და ზემძიმე, ცოცხალი და მკვდარი. გარდა ამისა, ყველასთვის ცნობილია ისეთი განმარტებები, როგორიცაა მიწისქვეშა და მინერალური წყლები, წვიმა ან დნობის წყალი, სტრუქტურირებული და თუნდაც მშრალი. ამავდროულად, წყალი, როგორც ყველას გვახსოვს, შეიძლება იყოს მყარ, აირისებრ ან თხევად მდგომარეობაში, რომელსაც ეწოდება აგრეგატი. ბუნებრივია, მარილიანი წყლის სიმკვრივე განსხვავდება სიმკვრივისგანწვიმიანი ან გაყინული.
შეისწავლეთ ნივთიერებების მახასიათებლები (წყლის სიმკვრივის ჩათვლით) ნორმალურ პირობებში, რომლებიც იღებენ ატმოსფერულ წნევას 760 მმ Hg. Ხელოვნება. და გარემოს ტემპერატურა ტოლია 00 C. როდესაც ეს მაჩვენებლები იცვლება, ნივთიერებების მახასიათებლებიც იცვლება გარკვეული დამოკიდებულებით. ყველაფერი წყლის გარდა. წყლის სიმკვრივე სხვადასხვა ტემპერატურაზე ნორმალურ პირობებში არ იქნება საჩვენებელი.
სხვა ელემენტებისგან განსხვავებით, რომლებიც ამცირებენ სიმკვრივეს გაცხელებისას, წყალი 0-დან 4 გრადუსამდე ცელსიუსამდე ზრდის მის სიმკვრივეს. როდესაც გაცივდება, წყლის მოცულობა და სიმკვრივე კვლავ არადამახასიათებლად იქცევა: მისი მოცულობა იზრდება და სიმკვრივე მცირდება. ეს არის ზუსტად ის, რაც შეიძლება შეინიშნოს იმ სიტუაციაში, როდესაც გაყინული წყალი არღვევს წყლის მილებს. ველურ ბუნებაში, H2O-ის უჩვეულო თვისება იცავს წყლის ობიექტების ქვედა ფენებს გაყინვისგან და აცოცხლებს მათ მცხოვრებლებს. რაც შეეხება წყლის ტემპერატურის მატებას, 40C ლიმიტის შემდეგ მისი სიმკვრივე, როგორც გაციებისას, იწყებს კლებას. ზღვის წყალი ასევე არღვევს ამ იდეებს, აჩვენებს მაქსიმალურ სიმკვრივეს ნულოვან ტემპერატურაზე.
საკვირველია, რომ იდეალურად სუფთა წყალი, ჰაერის ბუშტებისა და მასში არსებული ჭუჭყისა და მტვრის მიკროსკოპული ჩანართების გარეშე, შეიძლება გაცივდეს -70 გრადუსამდე, ყინულის წარმოქმნის გარეშე, ან გაცხელდეს ადუღების გარეშე 150 გრადუს ტემპერატურამდე. ცელსიუსი. ასეთიანომალიები შესაძლებელია გარკვეულ პირობებში (მაგ. წნევის მომატება) და მათი გამრავლება შესაძლებელია მხოლოდ ლაბორატორიულ პირობებში.
ზოგადად, წყლის სიმკვრივეზე გავლენას ახდენს მის შემადგენლობაში მინარევების, გაზის ბუშტების და მარილების არსებობა, ატმოსფერული წნევის მნიშვნელობა, გარემოს ტემპერატურა და რიგი სხვა გარე ფაქტორები. ეს მარტივი ნივთიერება არასოდეს წყვეტს მეცნიერთა გაოცებას თავისი აბსოლუტურად ფანტასტიკური ფიზიკური თვისებებით, სტრუქტურისა და ქიმიური შემადგენლობის შეცვლის უნარით.