რუსი გლეხის ცხოვრებაში სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკის გამოგონებამდე არსებობდა მშვენიერი ტრადიცია სახელწოდებით "თივის დამზადება". ეს მოვლენა ნამდვილ დღესასწაულად ითვლებოდა ყოველი სოფლის მცხოვრების, ახალგაზრდასა თუ მოხუცის ცხოვრებაში. სამუშაოს რიგის, გასართობი და თივის დამზადებასთან დაკავშირებული ხალხური ნიშნების შესახებ, მოგვიანებით სტატიაში.
თივის დამზადება არის მინდვრიდან ბალახის მოჭრისა და მისი შემდგომი მოსავლის პროცესი. ახლა, დიდი ალბათობით, არ დარჩენილა ცოცხალი ადამიანი, ვინც ამ პროცესს ორიგინალური სახით დაამახსოვრდა. ძველად, გლეხებისთვის თივის დამუშავება არ იყო მხოლოდ ბალახის რუტინული მოსავალი პირუტყვის საკვებისთვის. მუშები უფრო მეტს გულისხმობდნენ ამ პროფესიაში, რადგან ტყუილად არ იყო, რომ წლიდან წლამდე ამ მოვლენას თან ახლდა რიტუალები.
თივის მოსავლის საუკეთესო დრო ტრადიციულად ითვლება ზაფხულის შუა რიცხვებში, თუმცა ეს შეიძლება განსხვავდებოდეს ტერიტორიის კლიმატური პირობების მიხედვით. სლავებს სჯეროდათ, რომ უმჯობესია თივის მოსავლის დაწყება პეტრეს დღის შემდეგ და პროკლუსამდე, ანუ 25 ივლისამდე.
ფოლკლორული ფესტივალები
სიტყვა "თივის კეთება" გლეხისთვის ძლიერ ასოცირდება დღესასწაულთან. ამ მოვლენის უმეტესი ნაწილისოფლის მოსახლეობის ახალგაზრდა ნაწილს ელოდება. მთელ სოფელთან ერთად თივას თივას თესავდნენ, ოჯახები გახდნენ ხეების ტილოების ქვეშ დასასვენებლად. ცხელ და მშრალ ამინდს განსაკუთრებული სიხარული მოჰქონდა, რადგან ზაფხულის თბილ ღამეს დღის სიცხეში დამღლელი სამუშაოს შემდეგ შეიძლება მდინარეში ან ტბაში ბანაობა, სიამოვნებით შეისუნთქა მდელოების და ახლად მოჭრილი ბალახის სუნი. თივის კეთების ახალგაზრდა გოგონებმა ჩაიცვეს თავიანთი საუკეთესო სამოსი, ერთად აიღეს საკომისიო და მძიმე სამუშაოს ხმამაღალი სიმღერით თან ახლდნენ, ახალგაზრდების წინაშე თავი გამოიჩინეს.
სამუშაო პროცედურა
თივის დამზადება ძალიან გრძელი და შრომატევადი საქმეა, ამიტომ პროცესი მზის პირველი სხივებით დაიწყო. კაცები თიბავდნენ ბალახს, ქალები და გოგონები კი მიღებულ ფენებს ურტყამდნენ, რითაც ეხმარებოდნენ მომავალი თივის უფრო სწრაფად გაშრობას. და ასე გვიან საღამომდე მცხუნვარე მზის პირობებში. ამის შემდეგ მოთესილი და ათქვეფილი თივა უამრავ ქედში იყო ჩაყრილი, რომლებიც თავის მხრივ აგროვებდნენ დარტყმებში. დილით, ნამის გაქრობის შემდეგ, ბორცვები დაანგრიეს, თივა კი ირგვლივ გაიფანტა. ბალახის მეორედ გაშრობის შემდეგ გლეხებმა ისევ აკრიფეს იგი შოკებში და თივის დურებში.
თუ ამინდი წვიმდა, უბედურება შესამჩნევად გაიზარდა. თუ ჰორიზონტზე ღრუბელი გამოჩნდებოდა, მოჭრილი ბალახი მაშინვე დაგროვდა. წვიმა რომ შეწყდა, გატეხეს და თივა ისევ გააშრეს.
გლეხის სადილი და დასვენება
თივის დამზადება არ არის იმდენად დამღლელი, რამდენადაც ტრადიცია. ბოლოს და ბოლოს, ასეთი საპასუხისმგებლო და შრომისმოყვარეობის დროსაც კი იყო დასვენებისა და გართობის დრო, თუმცა არა ხშირად.
ამისთვისლანჩ შესვენებამ რამდენიმე ოჯახი გააერთიანა. რაციონიდან იყო გლეხური ტრადიციული საკვები: ხორბლის ფაფა, მწნილი, ქონი და ა.შ. შუადღისას უფროსები ისვენებდნენ, ახალგაზრდები კი კენკრის ან სოკოს საძებნელად წავიდნენ.
არა გართობის გარეშე. ახალგაზრდა გლეხები მუშაობის დროს მხიარულობდნენ, სიმღერით თივას სწორ ადგილას აყრიდნენ. კვირას, როცა მუშაობა არ მიიღეს, ბიჭები წავიდნენ სათევზაოდ, ითამაშეს სანთლებით, ჯომარდობდნენ წყალზე, გოგოები თამაშობდნენ და მღეროდნენ. არც ერთი თივის მინდორს არ შეეძლო მეგობრული სიმღერის გარეშე. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ წაიკითხოთ ამ მოვლენის შესახებ ან ნახოთ თივის დამზადება ფოტოზე.
