სოკო უნიკალური ცოცხალი არსებებია. მათი საოცარი მრავალფეროვნება და უნარი შექმნან სიმბიოზი ცხოველთა და მცენარეთა მრავალფეროვან სახეობებთან, მათ ყველაზე ფართო დიაპაზონს აძლევს. რით განსხვავდება სოკო სხვა ცოცხალი ორგანიზმებისგან და რატომ გამოირჩევიან ისინი, როგორც ცოცხალი სამყაროს დამოუკიდებელი სამეფო? მართლაც, გარე ნიშნების მიხედვით, უმაღლესი სოკოები მცენარეებს ჰგავს. ხოლო საფუარი, რომელიც დაკავშირებულია ერთუჯრედულ სოკოებთან, მრავალი თვალსაზრისით ჰგავს ბაქტერიებს. მაშ, რით განსხვავდება სოკო მცენარეებისა და ცხოველებისგან?
კლასიფიკაცია მოკლედ
ჩვენს პლანეტაზე ყველა ცოცხალი არსება მეცნიერთა მიერ იყოფა ხუთ სამეფოდ:
- ცხოველთა სამეფო;
- მცენარის სამეფო;
- სოკოს სამეფო;
- ბაქტერიების სამეფო;
- ვირუსების სამეფო.
რით განსხვავდება სოკო სხვა სამეფოების წარმომადგენლებისგან და რატომ არის მოთავსებული ისინი ცალკე კატეგორიაში? მეცნიერებმა იციან 100 ათასზე მეტი სახეობის სოკო. ისინი, თავის მხრივ, იყოფა სამ განყოფილებად:
- ნამდვილი სოკო;
- ოომიცეტები;
- ლიქენები.
შესწავლა კითხვა, თუ როგორ განსხვავდება სოკო მცენარეებისა და ცხოველებისგან,ეხება მიკოლოგიის მეცნიერებას.
სხვაობა სოკოსა და მცენარეს შორის
უმაღლესი სოკოს მიცელიუმი მნიშვნელოვან ზედაპირს იკავებს. ბევრი სახეობა ცხოვრობს ხის ფესვებთან სიმბიოზში, აყალიბებს მიკორიზას. გამრავლების ფუნქციებს ატარებს სოკოს გარეთა ნაწილი - ნაყოფიერი სხეული.
და რით განსხვავდება სოკო მცენარეებისგან? პასუხი პირველ რიგში მდგომარეობს იმაში, თუ როგორ იძენს სოკო თავის საკვებ ნივთიერებებს.
- მცენარეებისგან განსხვავებით, სოკოს აკლია ქლოროფილი - მათ არ შეუძლიათ ორგანული ნივთიერებების გამომუშავება არაორგანული ნივთიერებებისგან. კვების ტიპის მიხედვით, სოკო, ცხოველების მსგავსად, ჰეტეროტროფებია. სოკოებს შორის არის პარაზიტები, რომლებიც იწვევენ ცხოველთა და მცენარეთა დაავადებებს. ასეთ დაავადებებს მიკოზებს უწოდებენ. არსებობს საპროფიტები, რომლებიც ამუშავებენ მკვდარ ორგანულ ნივთიერებებს - მცენარეებისა და ცხოველების ნაშთებს. განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს ქსილოფიტებს, რომლებიც ანადგურებენ ცოცხალ და მკვდარ ხეს. სიმბიონები, რომლებიც სარგებელს მოაქვს „ოსტატს“, სარგებლობენ თანამშრომლობით საკუთარი თავისთვის. არის მტაცებელი სოკოც კი, რომელიც ცხოვრობს დედამიწის ფენაში და იკვებება მცირე ნიადაგის ჭიებით.
- სოკოს მეტაბოლიზმი ცხოველის მეტაბოლიზმის მსგავსია. ცილები, მცენარეული ცილებისგან განსხვავებით, სრულია და მათი დაშლის საბოლოო პროდუქტი შარდოვანაა. როდესაც მკვდარი სოკო იშლება, ცილები იშლება პტომეინებად - გვამური შხამი. სოკო ენერგიას ღებულობს გლუკოზის გაყოფით, მცენარეები კი ნახშირორჟანგს. ნივთიერებათა ცვლა შეიცავს ლეციტინს და გლიკოგენს, რაც მცენარეებს არ გააჩნიათ.
- სოკოს შხამები ქიმიური აგებულებით მსგავსია ცხოველების (გველების) შხამებთან და არამცენარეები.
- სოკოების უჯრედის კედელი კარგად არის განსაზღვრული და შედგება ცილებისა და ქიტინისგან, ნაკლებად ხშირად, მცენარეების მსგავსად, ცელულოზისგან.
ასე რომ სოკო მხოლოდ მცენარეებს ჰგავს. სოკოსა და ცხოველს შორის გაცილებით ნაკლები ფუნდამენტური განსხვავებაა.
რით განსხვავდება სოკო ცხოველებისგან
მიუხედავად ამისა, სოკოს აქვს რაღაც, რაც მათ მცენარეებთან აკავშირებს.
- სოკო იწოვს საკვებ ნივთიერებებს მთელი ზედაპირიდან - მათ არ აქვთ საჭმლის მომნელებელი აპარატი.
- მცენარეების მსგავსად, სოკოებს აქვთ ხისტი უჯრედის კედელი - ცხოველთა უჯრედებს ოდნავ განსხვავებული გარსი აქვთ.
- უჯრედული მიტოზი და ახალი უჯრედების წარმოქმნა სოკოებში მსგავსია ყავისფერ წყალმცენარეებში.
- სოკო ვერ მოძრაობს თავისით.
სხვა რამ, რაც სოკოები განსხვავდებიან ცხოველებისგან და მცენარეებისგან, არის ის, რომ მათ უჯრედებს შეიძლება ჰქონდეთ ორი ბირთვი, ხოლო სპეციალური წარმონაქმნები - თალი - შეიცავს ბევრ ბირთვს. ეს არ შეინიშნება არც მცენარეებში და არც ცხოველებში - უჯრედი ყოველთვის შეიცავს ერთ ბირთვს.
სოკოები და ბაქტერიები
რა განსხვავებაა სოკოებსა და ბაქტერიებს შორის? პირველ რიგში, ბაქტერიებს შორის არის როგორც ავტოტროფები, ასევე ჰეტეროტროფები. სხვა განსხვავებები:
- ბაქტერიულ უჯრედებში არ არის ბირთვი.
- ბაქტერიები მხოლოდ ერთუჯრედიანი ორგანიზმებია.
- ბაქტერიები მიკროსკოპულია და სოკოების უმეტესობა შეუიარაღებელი თვალით ჩანს.
- ზოგიერთი ტიპის ბაქტერიას შეუძლია დამოუკიდებლად გადაადგილება დროშების დახმარებით.
კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორი, რომელიც განასხვავებს სოკოსბაქტერიები - საცხოვრებელი ფართის განვითარება. იმისდა მიუხედავად, რომ ობის (რომელიც სხვა არაფერია თუ არა სოკოს მიცელიუმი) მეცნიერებმა აღიარეს, როგორც ერთ-ერთ ყველაზე გამძლე ორგანიზმად, ბაქტერიები რჩებიან ლიდერებად ჰაბიტატის დაჭერაში. ტემპერატურის დიაპაზონი და გარე გარემოს სხვა მაჩვენებლები ბაქტერიებში განუზომლად მაღალია, ვიდრე ყველა სხვა ცოცხალ არსებაში.
რა განსხვავებაა სოკოსა და ლიქენს შორის
ლიქენების განყოფილება სოკოების სამეფოს ნომენკლატურული ერთეულია. სოკოებსა და ლიქენებს შორის განსხვავება ისაა, რომ ეს უკანასკნელი სხვა არაფერია, თუ არა წყალმცენარეებისა და სოკოების სიმბიოზი. მიცელიუმის გადახლართული ძაფები ქმნიან ლიქენის სხეულს, ხოლო ძაფებს შორის ცხოვრობენ მოლურჯო-მწვანე ან მწვანე წყალმცენარეები - ერთუჯრედიანი. ლიქენი ცხოვრობს სადაც არის სინათლე. სოკოს მიცელიუმი შთანთქავს წყალს და მინერალურ ელემენტებს გარემოდან, წყალმცენარეები კი ატმოსფეროდან იღებენ ნახშირორჟანგს და ასინთეზებენ ორგანულ ნივთიერებებს ამ ნივთიერებებისგან. ამრიგად, კვების ტიპი არის აუტოჰეტეროტროფული, რაც ლიქენს უდავო უპირატესობას ანიჭებს როგორც სოკოებს, ასევე მცენარეებს.
მეცნიერებს ჯერ არ მოსვლიათ კონსენსუსი იმის შესახებ, თუ რა პრინციპით არის აგებული სოკოსა და წყალმცენარეების ურთიერთქმედება. ერთ-ერთი თეორიის მიხედვით, საუბარია ურთიერთსასარგებლო თანამშრომლობაზე. სხვა ვერსიით, ლიქენი არის სოკო, რომელიც პარაზიტირებს წყალმცენარეებს. იმის გამო, რომ წყალმცენარეები სწრაფად მრავლდებიან, მისი სრული განადგურება არ ხდება. ხოლო მესამე ვერსიაში სოკოსა და წყალმცენარეების ურთიერთქმედება წარმოდგენილია როგორც ურთიერთპარაზიტიზმი, სრულიად ექვემდებარება დაპირისპირებათა ბრძოლის კანონს..
სოკოს უნიკალურობა
სოკო ძალიან მრავალფეროვანია სტრუქტურით და ჰაბიტატით. მათ მოუტანს ადამიანს როგორც სარგებელი, ასევე ზიანი. სოკოს ძირითადი დანიშნულება ნივთიერებების მიმოქცევაში არის მკვდარი ორგანული ნივთიერებების, განსაკუთრებით ხის დამუშავება და ნიადაგის ფენის ფორმირება.
სოკო წარმოქმნის დიდი რაოდენობით ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს და წარმოადგენს მიკრობიოლოგიისა და ბიოტექნოლოგიის ტექნოლოგიური განვითარების საგანს.
სოკოს გამრავლება სხვადასხვა გზით ხდება. ეს არის კიდევ ერთი გზა, რომლითაც სოკო განსხვავდება მცენარეებისგან და სხვა ცოცხალი არსებებისგან, რომლებიც ჩვეულებრივ იყენებენ გამრავლების 1-2 მეთოდს. სოკოს შეუძლია გამრავლება:
- ვეგეტატიური - მიცელიუმის ნაწილი, ყვავილოვანი ან სპეციალური წარმონაქმნები.
- ასექსუალური - სპორების (კონიდიების ან სპორანგიების) გამოყენებით.
- სექსუალური - ორი ძირითადი მიცელიუმის შერწყმით.
სამეფოში სოკოების კლასიფიკაცია ეფუძნება გამრავლების მეთოდს.
სოკოს ჯიში
გამრავლების ფორმებისა და მეთოდების მრავალფეროვნება და კვების პროცესი - ამით განსხვავდება სოკო სხვა ორგანიზმებისგან. ქუდის სოკო ყველაზე ცნობილია სოკოებს შორის, იმის გამო, რომ ადამიანები თავიანთ ნაყოფის სხეულს საკვებად იყენებენ. ცილა თავისი სასარგებლო თვისებებით შედარებულია ცხოველის ხორცთან. მსოფლიოში 8000-ზე მეტი სახეობაა, რომლებიც იზრდება მთელ მსოფლიოში. განსაკუთრებით ფასდება თეთრი სოკო, საწვიმარი და შამპინიონები, სხვა საკითხებთან ერთად, მათ აქვთ სამკურნალო თვისებები.
პარაზიტული სოკო მნიშვნელოვან ზიანს აყენებს სოფლის მეურნეობასსაქმიანობის. ჭუჭყიანი სოკოები იწვევენ მარცვლოვანი მცენარეების დაავადებებს, ჟანგის სოკოები ჰგავს ყავისფერ ლაქებს, ხოლო ჩირქოვანი სოკოები სახლდებიან ხის ტოტებზე. ქვედა ერთუჯრედიანი სოკო მუკორი აზიანებს საკვებ პროდუქტებს, აყალიბებს მათზე თეთრ ფენას. ბუნებაში ეს სოკო დადებით როლს ასრულებს, მაგრამ ხშირად იწვევს პურის, ბოსტნეულის და ხილის გაფუჭებას.
სოკო Penicillum და Aspergillus გვარის სოკოები უფრო მაღალ სოკოებს შორისაა, მაგრამ საკვებზე ისეთივე დესტრუქციულად მოქმედებს, როგორც ლორწო. სუბსტრატის დაშლის გარდა, მიცელიუმი ათავისუფლებს მიკოტოქსინებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლა ადამიანებში და ცხოველებში. ხალხი ამ თვისებას პოზიტიური მიზნებისთვისაც იყენებს: სოკოს ზოგიერთი სახეობა აწარმოებს წამლებს - ანტიბიოტიკებს, რომლებითაც ბაქტერიულ დაავადებებს მკურნალობენ. ქვედა სოკოები იწვევენ ხილისა და ბოსტნეულის უამრავ დაავადებას: გვიან სიწითლე, „შავი ფეხი“, „კარტოფილის კიბო“.
საფუარი ასევე სოკოა. ეს პატარა, ოვალური ფორმის მრავალუჯრედიანი ორგანიზმები ხარობენ შაქრით მდიდარ გარემოში.
მათი დახმარებით აწარმოებენ ღვინოს, ლუდს და სხვა ალკოჰოლურ პროდუქტებს, მდიდარ პურს, კვებავენ ცხოველებს. მცენარეებზე საფუარის პარაზიტები იწვევს დაავადებას, რომელსაც ეწოდება "ჭრაქი" და ადამიანებში და ცხოველებში ისინი იწვევენ შაშვი.
სოკოებს აქვთ ნიშნები, რომლებიც მათ ცხოველებთან და მცენარეებთან აკავშირებს. გარეგნულად ისინი უფრო ახლოს არიან მცენარეებთან, ხოლო ნივთიერებათა ცვლის და კვების ტიპის მიხედვით უფრო ახლოს არიან ცხოველებთან. ბევრი უჯრედული სოკომრავალი თვალსაზრისით, ისინი ბაქტერიების მსგავსია, მაგრამ მათ ასევე აქვთ მნიშვნელოვანი განსხვავებები, პირველ რიგში, მათი გამრავლების გზაზე. ასე რომ, მეცნიერები სამართლიანად განასხვავებენ ამ საოცარ არსებებს ცალკეულ სამეფოში - სოკოების სამეფოში.
