მოპოვებულია მტკიცებულება ბორბლის არსებობის შესახებ სამ ათასწლეულზე მეტი ხნის წინ ევროპაში, კავკასიასა და მესოპოტამიაში. სლოვენია გახდა ტრანსპორტის ერთ-ერთი უძველესი მრგვალი გადამყვანის აღმოჩენის ადგილი. და ეს მოხდა 21-ე საუკუნეში. ბორბლიანი ეტლის პირველი გამოსახულება იყო კერამიკულ ვაზაზე. ნაპოვნია პოლონეთში და თარიღდება ძვ.წ. 3635-3370 წლებით.
არანაკლებ გავრცელებულია საკვებით მდიდარი ბორბალი. ეს არის ჩვენთან, ისევე როგორც ისინი, ვინც ათასობით წლის განმავლობაში ემსახურებოდა კაცობრიობას მანქანების მშენებლობაში.
პასუხი გამოცანზე "პატარა კარაქის ბორბალი საკვებია"
რატომ დაუყოვნებლივ არ აეღოთ ხარი რქებით (ან ვერძი ბაგეებით?) და პრობლემის გადაწყვეტა პირველ სტრიქონში არ მოგცეთ?
ამ კითხვაზე ყველაზე გავრცელებული პასუხებია:
- bagel;
- საჭე;
- გაშრობა.
თორს აქვს რთული განმარტება. შეგიძლიათ უფრო მარტივად უწოდოთ: მოცულობითიწრე. სწორედ ეს ფორმა აქვს ყველა ჩვენგანისთვის ნაცნობ ბაგელს. ის არის დიდი, რბილი და მტვრევადი. და, რა თქმა უნდა, ძალიან გემრიელი. ზოგჯერ ბაგელებს ამზადებენ მელასა და ყაყაჩოს თესლით.
რა არის საჭის საინტერესო? ეს არის პური ბეჭდის სახით. დიდხანს ინახავს. ეს არის ძველი რუსული საჭმელი ჩაისთვის და ჩვეულებრივია მისი ხელით ჭამა.
სხვათა შორის, მანქანის საჭეს ფორმის მსგავსების გამო საჭესაც უწოდებენ. ოღონდ ნუ გასინჯავთ, ის უვარგისია.
გაშრობა პოპულარულია აღმოსავლელ სლავებში. მიყვარს ისინი:
- რუსები;
- ბელორუსელები;
- უკრაინელები;
- პოლონელები.
ეს პროდუქტებია 4-დან 12 სმ-მდე დიამეტრის და მზადდება ფქვილისგან კვერცხის, მარილისა და წყლისგან. ცომი იჭრება ვიწრო ზოლებად, მათგან ამზადებენ რგოლებს, ადუღებენ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. მხოლოდ ამის შემდეგ იგზავნება ღუმელში, ხანდახან მარილში ან სეზამის მარცვლებში.
იყო ბებია ცომით, რბილ ადგილას დაეცა. რას ფიქრობთ?
ზოგიერთი ტესტის გამოგონებას აიგივებს ცივილიზაციის ისეთ აღმოჩენებთან, როგორიცაა ბორბალი და ცეცხლის გამოყენება. გურმანების აზრით, ცომეულის გარეშე ცხოვრება გაცილებით ღარიბი იქნებოდა.
პატარა საკვებით მდიდარი ბორბალი გამომცხვარია ორი სახის ცომისგან. შემდეგი გამოცანები იქნება ამის შესახებ:
ზოგჯერ ცომი მარტივია:
მხოლოდ ფქვილი წყალთან ერთად.
მაგრამ მე სრულიად განსხვავებული ვარ, მე ვიმსახურებ განსაკუთრებულ ყურადღებას.
˟˟˟
უფუარი ცომის დვრილებიდან და დუმპლინებიდან, პური და ტორტილაები და პიცა –
ყველაფერი უგემრიელესიაეჭვი.
მაგრამ თუ ცომს საფუარს დავამატებთ, და მოაყარეთ შაქარი, კვერცხი და კარაქი, პროდუქტი უფრო ბრწყინვალე იქნება.
ის ვინც დიეტაზეა აუცილებლად დაგმობს
და დონატი, ფუნთუშა და კრუასანი.
მაგრამ არ მოუსმინოთ მათ, სცადეთ თავად, პირში დნება! როგორ იკეცება მკლავის ქვეშ
გემრიელი ქერქი ასეთი სასწაულია!
ახლა თქვენ დასახელდით
ორი განსხვავებული ტესტი, ორი სახის.
(პასუხი: უფუარი და მდიდარი ცომი)
ეს ბორბალი არ არის ეგზოტიკური, მაგრამ მშობლიური, ჩვენი მასლენიცა
ეს გამოცანა ეხება ბლინს, რომელსაც ასევე შეიძლება ვუწოდოთ პატარა და მდიდარი საკვები ბორბალი. ყოველივე ამის შემდეგ, ის ბევრად უფრო მცირეა, ვიდრე მანქანის ან ეტლის ბორბალი. ერთადერთი, რაც ამ შედარებამ კოჭლია, არის სიმკაცრე.
ეს ცომი, დამზადებული ტაფაზე შემწვარი ცომისაგან, არის ნაზი და მოქნილი სრულ გაშრობამდე.
ბლინები კაცობრიობის სამზარეულოში ფქვილთან ერთად გამოჩნდა. იმ ხალხებს შორის, რომლებიც მას იყენებენ სხვადასხვა კერძის მოსამზადებლად, ბლინები ყოველთვის პოპულარულია. ეს არის:
- ინდიელები;
- ფრანგული;
- ეთიოპელები;
- მონღოლები;
- ჩინური;
- მორდვა.
და, რა თქმა უნდა, რუსები.
კიდევ ერთი გამოცანა:
რუსეთში, ეს უძველესი დღესასწაული
ხალხი კვლავ ზეიმობს
ზამთარსა და ზაფხულს შორის სეზონში.
და დღესასწაულის ნიშნებია:
სტუმარი მთელი კვირის განმავლობაში, მხიარული C კლასის სიარული, ზამთრის საშინელება იწვის კოცონზე, მკურნალობა არის ის, რაც ჩვენ გვიყვარს.
საჭმელი ბორბლის რუჟის წრე
ყველა სახლი მიდის წმინდა სამშაბათს!
(პასუხი: ბლინი)
იტალიელი უცხოელი
პიცას ასევე შეიძლება ვუწოდოთ პატარა და მდიდარი საკვები ბორბალი. აქ არის გამოცანა მის შესახებ:
დავიბადე იტალიაში, სასარგებლოა მთელ მსოფლიოში.
მე ვარ საკვები ბორბალი, გემო შეუდარებელი.
აუცილებელია ნამცხვრის ტომატით მოფენა, მოასხით გემრიელი და განსხვავებული ყველი.
შემდეგ გამოაცხვეთ ღუმელში.
ოდნავ გაცივდით, მიირთვით.
(პასუხი: პიცა)
ასე რომ, გამოცანა "პატარა კარაქის ბორბალი საკვებია" ბევრი პასუხი აქვს. ვისაც შეუძლია ასეთი კითხვების დასმა თავად იღებს მაღალ ქულას. აბა, ვისაც მხოლოდ ჭამა შეუძლია, მიიღება ბაგელი, ანუ დონატის ხვრელი, ანუ ნული!
