სანდო ინფორმაცია სასმელი წყლის ხარისხის შესახებ ყველასთვის საინტერესოა. ქსელში უამრავი საიტია მიძღვნილი ამის შესახებ, მაგრამ მათ შორის ჭარბობს დაინტერესებული მხარეების რესურსები: ჩამოსხმული წყლის მწარმოებლები და გამწმენდი ფილტრები. ამიტომ ჯობია „წყლის“საკითხი დამოუკიდებელი საინფორმაციო რესურსებითა და საკუთარი ლოგიკით გაიგოთ.
ეს ყველაფერი მარილებს, უფრო სწორად, მათ რაოდენობას ეხება. თუ ბევრია, წყალი მძიმეა, თუ ცოტაა, წყალი რბილია. გამოხდილი წყალი საერთოდ არ შეიცავს მარილებს და მაშინვე უნდა ვთქვათ, რომ დასალევად ნამდვილად არ ვარგა.
ტერმინი "მყარი" შემთხვევითი არ არის: ქსოვილი საპნით და წყალში მარილის მაღალი შემცველობის შემდეგ გარეცხვის შემდეგ, შეხებისას ფაქტობრივად ხისტი იგრძნობა.
მყარი წყალი
სიხისტე არის თვისებები, რომლებიც განპირობებულია წყალში კალციუმის, მაგნიუმის და ზოგიერთი სხვა ელემენტის შემცველობით.
არსებობს სიხისტის ორი ტიპი:
- დრო განისაზღვრება კალციუმის და მაგნიუმის ბიკარბონატებით.
- მუდმივი განპირობებულია ერთი და იგივე კალციუმის და მაგნიუმის, მაგრამ სხვა მარილების სახით - სულფატები და ქლორიდები.
ჩვენ გვაინტერესებს პირველი ვარიანტი, რადგან სწორედ ის არის კარბონატული სიხისტე. მას აქვს ტალღოვანი სეზონური ხასიათი. ფაქტია, რომ ბიკარბონატები ბუნებრივ წყალში "შერეულია" ქანებში, როგორიცაა კირქვა, თაბაშირი ან დოლომიტი. თუ წყალი ზედაპირულია, „შერევის“ყველაზე მაღალი პროცენტი ზამთარში ხდება: ზამთრის წყალი შედარებით მძიმეა. ყველაზე ნაკლები ნახშირწყალბადები არის წყაროს წყალში, განსაკუთრებით წყალდიდობისა და წყალდიდობის დროს: დნობისა და წვიმის წყლის სერიოზული განზავება ხდება.
მიწისქვეშა ბუნებრივი წყლები, ზედაპირულისგან განსხვავებით, უფრო ხისტი და მუდმივია მათი შემადგენლობით: ისინი არ არიან დამოკიდებული სეზონებზე.
წყლის კარბონატული სიხისტის საზომი ერთეული რუსეთში და მის ფარგლებს გარეთ
საზომი ერთეულების გასაკვირი საერთაშორისო დაბნეულობაა. გასაკვირია, რადგან სხვა პროცესების ან ობიექტების გაზომვის მეთოდები და ერთეულები დიდი ხნის წინ იქნა მოყვანილი საერთო საერთაშორისო საზომი სისტემების ქვეშ. ამ საქმით მრავალი მეტროლოგიური საერთაშორისო და ეროვნული ორგანიზაციაა დაკავებული. რატომ იზომება კარბონატული სიხისტე და წყლის სხვა თვისებები ჯერ კიდევ თითოეულ ქვეყანაში თავისებურად, მხოლოდ ამის გამოცნობა შეიძლება. თავად განსაჯეთ:
რუსეთში, ეს არის სიხისტის ხარისხი - 1°F. GOST 31865-2012 სტანდარტის მიხედვით „წყალი. სიხისტის ერთეული სიხისტის ერთი რუსული ხარისხი უდრის დედამიწის ტუტე ლითონის კონცენტრაციას მისი ½-ის ტოლი.მმოლ/ლ. 1°F – 1 მგ-ეკვ/ლ.
ახლა საზომი ერთეულები ქვეყნებში ნახშირწყალბადების რაოდენობასთან შედარებით წყლის კუბურ დეციმეტრში:
- რუსეთი: 1°F=20 მგ Ca² ან 12 მგ Mg²;
- გერმანია: 1°DH=1მგ CaO;
- დიდი ბრიტანეთი: 1°Clark=10 მგ CaCO³ 0,7 დმ³ წყალში;
- საფრანგეთი: 1°F=10მგ CaCO³;
- აშშ: 1°ppm=1 მგ CaCo³.
ამ საერთაშორისო ქაოსთან გამკლავება შესაძლებელია. წყლისადმი მიძღვნილ ბევრ საიტს აქვს სპეციალური ცხრილები და კალკულატორები მონაცემების საზომი ერთეულების ერთი სისტემიდან მეორეზე გადასაყვანად. მაგალითად, იმის გასაგებად, თუ რა კარბონატული სიხისტეა მისაღები ეგზოტიკური ოქროს თევზისთვის ფრანგული სერტიფიკატის ყველა მონაცემით.
წყალში მარილის შემცველობის სტანდარტები
ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაციის რეკომენდაციები ჯერ:
წყლის სიხისტეზე, კარბონატული სიხისტის ჩათვლით, ჯანმო არ იძლევა რეკომენდაციებს. შეზღუდვები მხოლოდ ორ ტუტე მიწის ლითონზეა: კალციუმი 20-80 მგ/ლ და მაგნიუმი 10-30 მგ/ლ დიაპაზონში.
რუსული წყლის რეგულაციები უფრო კონკრეტული და მკაცრია:
წყლის სიხისტე არ უნდა აღემატებოდეს 7°F-ს, მაგნიუმის შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს 50 მგ/ლ-ს და კალციუმის შეზღუდვები არ არის მითითებული.
ახლა რუსული სტანდარტი SanPiN 2.1.4.1116-02, რომელიც განსაზღვრავს რა კარბონატული სიხისტე უნდა ჰქონდეს წყლის ჩამოსხმულ წყალს მათი ფიზიოლოგიური მნიშვნელობის მიხედვით:
კალციუმი დასაშვებია ძალიან ფართო საზღვრებში20–130 მგ/ლ; მაგნიუმი განისაზღვრება 5,0 - 65,0 მგ/ლ ლიმიტებით; წყლის სიხისტე დასაშვებია 1.5 - 7.0°F ფარგლებში. გაითვალისწინეთ, რომ არცერთ მეტრიკას არ აქვს ნულის ქვედა ზღვარი. ეს ნიშნავს, რომ ნებისმიერი ბრენდის სასმელი წყალი უნდა შეიცავდეს მთლიან და კარბონატულ სიმტკიცეს. მეტი ამის შესახებ ქვემოთ.
მყარი წყლის ტიპები და თვისებები
ბუნებრივი წყლები ძირითადად ხასიათდება ზოგადი სიხისტეთ, ამიტომ ისინი იყოფა ჯგუფებად ამ კრიტერიუმის მიხედვით:
- ძალიან რბილი წყალი მარილის შემცველობით არაუმეტეს 1,5 მეკვ/ლ;
- რბილი წყალი მარილის კონცენტრაციით 1,5-დან 4 მეკვ/ლ-მდე;
- საშუალო სიხისტის წყალი 4-8 მეკვ/ლ ლიმიტით;
- მყარი წყალი არის როცა მარილის შემცველობა 8-დან 12 მგ-ეკვ/ლ-მდეა;
- ძალიან მძიმე წყალი აღიარებულია, თუ ის შეიცავს 12 მეკვ/ლ-ზე მეტს.
ახლა ყურადღება, რამდენიმე სიტყვა ერთი ძალიან მარტივი ქიმიური რეაქციის შესახებ. თუ წყალს ადუღებთ მასში გახსნილ ბიკარბონატულ მარილებთან ერთად, ეს მარილები დაკარგავს თავის „ჰიდრო“პრეფიქსს და გადაიქცევა ჩვეულებრივ კარბონატულ მარილებად. და კარბონატული მარილები არასოდეს ყოფილა ხსნადი, ისინი წარმოიქმნება ნალექის სახით - ზუსტად ის მასშტაბი, რომელიც ჩვენ არ მოგვწონს ქვაბის ძირში.
მასშტაბის შესახებ
ნებისმიერ ბუნებრივ წყალში არის აუცილებლად ძლიერად ხსნადი ნახშირწყალბადები, რომლებიც მოხარშვისას მოგვცემს მასშტაბებს. ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ ნებისმიერი კარგი ხარისხის ჩამოსხმული სასმელი წყალი მოხარშვისას სასწორსაც მოგვცემს. ამიტომ მათთვის, ვისაც შეცდომით სჯერა, რომ ბუნებრივი წყაროს წყალი ადუღებისას ნალექი არ უნდა იყოს, დროამოიშორეთ ეს სტერეოტიპი.
არ უნდა შეგეშინდეთ მასშტაბის, ეს არის სრულიად ბუნებრივი ქიმიური პროცესი ნებისმიერი ხარისხის წყლისთვის. უფრო მეტიც, თუ თქვენ მიერ შეძენილი ჩამოსხმული წყალი საერთოდ არ არის მასშტაბური, თქვენ უნდა შეამოწმოთ იგი კალციუმის და მაგნიუმის შემცველობაზე: სავარაუდოდ, ისინი არ არიან შესაბამისი რაოდენობით. გამოხდილი წყალი არ გიყიდია?
მყარი წყლის ნამდვილი მსხვერპლი: მილები, ამწეები და ქვაბები
მაგნიუმის და კალციუმის მარილები ილექება არა მხოლოდ დუღილის დროს, არამედ ნორმალურ პირობებშიც. დაიმახსოვრე აბაზანის ონკანებისა და მილების თეთრი საფარი. ეს არის მხოლოდ ის, რასაც შენი თვალი ხედავს. მაგრამ დიდი კალიბრის წყლის მილები, ქვაბები და ამწეები შეიძლება შიგნიდან დაფარული იყოს კირქვის სერიოზული ფენით. ეს არ გამოიწვევს რაიმე კარგს: მილები გადახურდება და გაფუჭდება ფისტულების და ძალიან უსიამოვნო შლამქვეშა კოროზიის წარმოქმნის გამო.
მეორეს მხრივ, წყალმომარაგების ქსელში ზედმეტად რბილი წყალი ასევე მოუტანს უბედურებას ლითონის მილების კოროზიის სახით. ასე რომ, ყველაფერი ზომიერად კარგია: წყალში მარილების ზომიერი დონე, შერწყმულია მთავარი წყალსადენების შიდა კედლების მდგომარეობის მონიტორინგთან.
"მილების" პრობლემის გადაჭრის საუკეთესო გზაა ახალი კომპოზიციური მასალებისგან წყლის მილების წარმოება და გამოყენება.
წყლის დარბილების მეთოდები
- ყველაზე მარტივი და მშვენიერი მეთოდია წყლის ელემენტარული ადუღება, რომელიც ზემოთ იყო აღწერილი.
- უმარტივესი ქიმიური მეთოდია ჩამქრალი კირის დამატება.
თუ პირველი ორი მეთოდი დაკავშირებული იყო კარბონატულ სიმტკიცესთან, მაშინ უფრო რთულია გამკლავება მუდმივ სიმტკიცესთან. მაგრამ ეს საკმაოდ რეალურია:
- ყინულის გაყინვა. აუცილებელია წყალი მთლიანად არ გაიყინოს და დარჩენილი დაახლოებით 10% გადაწუროთ. გაყინეთ ყინული, გათავისუფლდება მარილისგან.
- დისტილაცია წყლის აორთქლებით, რადგან მარილები არამდგრადია.
ახლა სამრეწველო განადგურების ტექნოლოგია:
- მაგნიტური ველების მოქმედება.
- სამრეწველო კათიონის გაწმენდა რეაგენტებით და შემდგომში კარბონატული სიხისტის განსაზღვრა.
- ყველაზე ეფექტური გზაა ოსმოზი იონგამცვლელი ფილტრებით, რის შედეგადაც "მყარი" მარილები იცვლება "რბილებით".
მყარი წყალი და ჯანმრთელობის მითები
წყლის კარბონატული სიხისტე უარყოფითად მოქმედებს კანზე: დაბანისას აშრობს კანს. ასეთ წყალში ქაფი კარგად არ იქმნება საპნის ან სხვა სარეცხი საშუალებების გამოყენებისას. ეს ფაქტები არაერთხელ იქნა გადამოწმებული და გასათვალისწინებელია.
მაგრამ ორი სხვა "საშინელებათა ისტორია" დაკავშირებულია მაღალი კარბონატული სიხისტის წყლის მოხმარებასთან დაკავშირებით. ჩვენ ვსაუბრობთ კანის დაზიანებებზე ეგზემისა და უროლიტიზის სახით, ორი ყველაზე პოპულარული დაავადება, რომლებიც ციტირებულია ჩამოსხმული წყლისა და წყლის ფილტრების მწარმოებლების მიერ გასაწმენდად.
ასეთ წყაროებში ფორმულირება ფრთხილია: "არსებობს მტკიცებულება, რომ მაღალი სიმტკიცე ხელს უწყობს საშარდე ქვების წარმოქმნას…". და თუ გადახედავთ პროფესიონალურ რესურსებსექიმები, მაშინ საკმაოდ ნათელია. კვლევების უმეტესობა აჩვენებს, რომ წყლის სიხისტე არ მოქმედებს ქვების რისკზე.
იგივე ამბავი ბავშვებში ეგზემისა და დიათეზის შესახებ. მოკლედ, წაიკითხეთ სამედიცინო რესურსები.
წყალი აკვარიუმისთვის და მისი ინდიკატორები
აკვარიუმების მაცხოვრებლებისთვის მნიშვნელოვანია წყლის ორივე ტიპის სიხისტე: მუდმივი და დროებითი კარბონატი.
ავარიუმის წყლის ხარისხის მრავალი ტესტი ხელმისაწვდომია მუდმივი სიხისტის დასადგენად - Ca++ და Mg++ იონების დონეები.
აკვარიუმში კარბონატების სიხისტის სტანდარტები სავალდებულოა, რადგან ისინი გადამწყვეტ როლს თამაშობენ თევზის ცხოვრებაში.
აკვარიუმში წყლის სიხისტე უნდა იყოს 3-15°F შორის.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ აკვარიუმის მაცხოვრებლები აქტიურად მოიხმარენ კალციუმს, ამიტომ მისი კონცენტრაცია მუდმივად იკლებს. ეს უნდა იყოს მონიტორინგი და მუდმივად შენარჩუნდეს აკვარიუმის წყლის შემადგენლობის მაჩვენებელი.
როგორც დასკვნა, მინდა მკითხველს ვუსურვო კომპეტენტური და გაწონასწორებული დამოკიდებულება მათი ჯანმრთელობის მიმართ. ეს ნიშნავს ინფორმაციულ დამოუკიდებლობას და საკუთარი დასკვნების გამოტანის უნარს იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოიქცეთ და რა წყალი დალიოთ.