სკოლაში კარგი კვება არის ბავშვის ნორმალური გონებრივი და ფიზიკური განვითარების გასაღები. რუსეთის ფედერაციის კანონის "განათლების შესახებ" შესაბამისად, ეს დაწესებულებები ვალდებულნი არიან უზრუნველყონ სტუდენტების სრული საუზმე და ცხელი ლანჩები. სკოლებში კვება მკაცრად რეგულირდება სანიტარიული წესებით - უნდა იყოს დაბალანსებული (ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების ოპტიმალური თანაფარდობა), კომპლექსური. გარდა ამისა, საკვებთან ერთად ბავშვმა უნდა მიიღოს არა მხოლოდ საკვები ნივთიერებები, არამედ ვიტამინები და მინერალები.
კვების მოთხოვნები
მრავალმა დაკვირვებამ აჩვენა, რომ ბავშვი, რომელიც იღებს დაბალანსებულ საუზმეს და ლანჩს, ნაკლებად იღლება, აქვს კარგი აკადემიური მოსწრება და უფრო დიდხანს ინარჩუნებს მუშაობის მაღალ დონეს. ამიტომ სკოლაში კვების ორგანიზება ისე უნდა აშენდეს, რომ მოსწავლის 100% მოიცავდეს. ვინაიდან უმეტესად ბავშვი კლასშია, საუზმე დაკვებამ უნდა დაფაროს მისი ენერგეტიკული მოთხოვნილებები. მაგალითად, დაწყებითი სკოლის მოსწავლეები დღეში ხარჯავენ დაახლოებით 2500 ჯ-ს, საშუალო და უფროსი ასაკის მოსწავლეები - 2900 ჯ. ეს ხარჯები სრულად უნდა დაიფაროს საუზმეზე და ლანჩზე. როდესაც ბავშვები სკოლაში დიდხანს რჩებიან, მათ ასევე უნდა მიეწოდოთ შუადღის საჭმელი.
სასადილო კარგად უნდა იყოს განათებული და გახურებული. დარწმუნდით, რომ გქონდეთ საკმარისი ავეჯი. სამრეწველო შენობებიდან და კვების განყოფილებიდან ხმაური და სუნი არ უნდა შევიდეს სასადილო ოთახში. მისასალმებელია დარბაზის მხატვრული და ესთეტიკური გაფორმება, კარგია თუ იქნება სტენდები ჯანსაღი კვების შესახებ ინფორმაციებით. სასადილო ოთახის შესასვლელთან ბავშვს მადა უნდა გაუღვიძოს, ეს ხელს უწყობს ორგანიზმის მომზადებას ჭამისთვის და კარგი საჭმლის მონელებისთვის.
უპირატესობა მიენიჭება მინის და ფაიფურის ჭურჭელს. აკრძალულია პლასტმასის და ემალირებული თეფშების, ჭიქების გამოყენება.
როგორი უნდა იყოს საუზმე და სადილი
სანიტარული მოთხოვნებისა და სტანდარტების მიხედვით საუზმე უნდა შეიცავდეს მადის (სალათები), ცხელ კერძს (როგორც წესი, ეს არის რძის ფაფები, სუპები, ომლეტები, ჩიზქეიქები და კასეროლები) და ცხელ სასმელს (ჩაი, კაკაო)., კომპოტი). სადილი უნდა შედგებოდეს მადისგან, პირველი კერძისგან (წვნიანი), მეორე კერძისგან (თევზი ან ხორცი ბოსტნეულის ან მარცვლეულის გვერდით კერძით) და მესამე კერძისგან (ტკბილი ჩაი, ჟელე, ხილის კომპოტი). შუადღის საჭმელში რეკომენდებულია ფუნთუშებისა და რძის სასმელების ან რძის შეტანა. სხვათა შორის, ჩვენი ქვეყნის უმეტეს რეგიონში დაწყებითი სკოლის მოსწავლეები (მიუხედავად შეღავათიანი კატეგორიის) უზრუნველყოფილნი არიან უფასო რძით დაფუნთუშა.
სკოლაში კვების ორგანიზება ითვალისწინებს მომზადების ნაზ რეჟიმებს, როგორიცაა ხარშვა, ცხობა, ჩაშუშვა. ისინი მიზნად ისახავს საკვებში საკვები ნივთიერებებისა და ვიტამინების მაქსიმალურად შენარჩუნებას. შეწვა დაუშვებელია. რეკომენდებულია მრავალფეროვანი და დაბალანსებული მენიუს შედგენა 12 დღის განმავლობაში.
ვინ იმსახურებს უფასო კვებას
ცხელი კვება სკოლებში უნდა მიეწოდოს ყველა მოსწავლეს 1-დან მე-11 კლასამდე. ამის მიუხედავად, ბევრი მშობელი ვერ იხდის სკოლის საუზმისა და ლანჩისთვის. ზოგიერთ კატეგორიის ბავშვებს შეუძლიათ მიიღონ უფასო სასკოლო კვება. შეღავათებით სარგებლობა შეუძლიათ მრავალშვილიან და დაბალშემოსავლიან ოჯახებს. ეს ითვლება ოჯახად, რომელშიც 18 წლამდე ასაკის 3 ან მეტი ბავშვია. თუ ბავშვი სრულწლოვანია, მაგრამ საგანმანათლებლო დაწესებულების სტუდენტია, ოჯახს მისი დამთავრებამდე აქვს მრავალშვილიანი ოჯახის სტატუსი. დაბალშემოსავლიან ოჯახად ითვლება ოჯახი, რომლის საშუალო თვიური შემოსავალი ერთ წევრზე არ აღემატება კანონით დადგენილ ოდენობას.
თითოეული რეგიონი ადგენს საკუთარ "ჭერს". მაგალითად, თუ ერთ ადამიანს თვეში საშუალოდ 4500 მანეთი აქვს, რეგიონში კი 5000 რუბლის ლიმიტია დაწესებული, მაშინ ასეთი ოჯახის ბავშვებს შეუძლიათ უფასოდ იკვებონ სკოლის სასადილოში.
გარდა ამისა, ობლებს, ინვალიდებს და რთულ პირობებში მყოფ ბავშვებს შეუძლიათ მიიღონ შეღავათიანი კვება სკოლაში.
რა საბუთები უნდა შეგროვდეს
უფასო მისაღებადსკოლაში კვება, მშობლებს მოუწევთ დოკუმენტების გარკვეული პაკეტის შეგროვება და სოციალური დაცვის დეპარტამენტში გაგზავნა. თითოეულ რეგიონს აქვს საკუთარი სია, უმეტეს შემთხვევაში მათ სჭირდებათ:
- პირადობის დამადასტურებელი დოკუმენტის ასლი (პასპორტი, სავალდებულო გვერდები რეგისტრაციის, შვილების რაოდენობისა და ოჯახური მდგომარეობის შესახებ ინფორმაციის შესახებ).
- სერთიფიკატი ოჯახის შემადგენლობის შესახებ.
- ბავშვთა დაბადების მოწმობების ასლები.
- დიდი ოჯახის მოწმობის ასლი (თუ შესაძლებელია).
თუ ოჯახი აღიარებულია დაბალშემოსავლიანად, მაშინ ზემოაღნიშნული დოკუმენტების გარდა, თქვენ უნდა წარმოადგინოთ თითოეული მშობლის შემოსავლის ცნობა ბოლო 3 თვის განმავლობაში (ზოგიერთ შემთხვევაში, 6 თვის განმავლობაში). სკოლებში კვების შეღავათებს სოციალური დაცვის ორგანოები უზრუნველყოფს. თუმცა, დოკუმენტები შეიძლება საჭირო გახდეს თავად საგანმანათლებლო დაწესებულებაში. სხვა საკითხებთან ერთად, ასევე აუცილებელია სკოლის კვებაზე განაცხადის დაწერა.
რა საბუთებია საჭირო ობლებისა და შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე პირთათვის
ბავშვებს მშობლების მზრუნველობის გარეშე შეუძლიათ ასევე მიიღონ უფასო სასკოლო კვება. ასეთ შემთხვევებში კანონიერმა მეურვემ უნდა დაწეროს განცხადება.
თუ ბავშვი შეზღუდული შესაძლებლობის მქონეა, მას შეუძლია სკოლაშიც უფასოდ მიირთვას. ამ შემთხვევაში, ინვალიდობის დამადასტურებელი სერტიფიკატი დამატებით ერთვის განაცხადის ფორმას.
რა უნდა გააკეთონ მშობლებმა რთულ ცხოვრებისეულ სიტუაციაში
ბავშვები რთულ ცხოვრებისეულ სიტუაციებში განიხილება განსაკუთრებულ კატეგორიად. ფაქტობრივად, ამის ოფიციალური დადასტურება არ არსებობს, ამიტომ აქსტატუსი უნდა განსაზღვროს კლასის მასწავლებელმა. მშობლებმა თავად უნდა აუხსნან მასწავლებელს, რატომ არის მათი ოჯახი ამ მდგომარეობაში და რატომ გახდა შეუძლებელი სკოლაში კვების საფასურის გადახდა. შემდეგ კლასის მასწავლებელმა უნდა შეისწავლოს ოჯახის საცხოვრებელი პირობები და შეადგინოს აქტი ამის შესახებ.
შემდეგ, დოკუმენტი ეგზავნება სოციალური დაცვის ორგანოებს, სადაც მიიღება შესაბამისი გადაწყვეტილება და ბავშვისთვის შეღავათიანი კვებაზე განაცხადი იგზავნება საგანმანათლებლო დაწესებულებაში. აქვე აღსანიშნავია, რომ ასეთი სარგებლის გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ ერთი წლის განმავლობაში.
სკოლაში საჭმლის გადახდა - ნიუანსი
კანონი განსაზღვრავს ბავშვების კვებაზე გადასახდელ თანხას და ის ყოველწლიურად იცვლება. ხოლო თუ საუზმის ან ლანჩის ღირებულება აჭარბებს კანონით დადგენილ ზღვარს, მშობლებს სთავაზობენ ამ სხვაობის ანაზღაურებას საკუთარი ხარჯებით. თუ ისინი წინააღმდეგი არიან დამატებითი სახსრების შეგროვების, ასეთ შემთხვევებში ცალკე მენიუ დგება, როგორც წესი, ხარისხით რამდენჯერმე ჩამოუვარდება დაბალანსებულ ლანჩს.
ადგილობრივ ბიუჯეტს ასევე შეუძლია ნაწილობრივ გადაიხადოს სკოლაში დაბალფასიანი კვება, მაგრამ აქაც ყოველი ცალკეული მუნიციპალური დაწესებულება იღებს საკუთარ გადაწყვეტილებას. გარდა ამისა, როგორც ზემოთ აღინიშნა, დაწყებითი სკოლის მოსწავლეებს დამატებით შეუძლიათ ფუნთუშა და რძის სასმელი.
