ადამიანის ძვლების ქიმიური შემადგენლობა. როგორია ძვლების ქიმიური შემადგენლობა?

Სარჩევი:

ადამიანის ძვლების ქიმიური შემადგენლობა. როგორია ძვლების ქიმიური შემადგენლობა?
ადამიანის ძვლების ქიმიური შემადგენლობა. როგორია ძვლების ქიმიური შემადგენლობა?
Anonim

სკოლის ქიმიის გაკვეთილებიდან ყველამ იცის, რომ ადამიანის სხეული შეიცავს დ.ი.მენდელეევის პერიოდული ცხრილის თითქმის ყველა ელემენტს. ზოგიერთის პროცენტული შემცველობა ძალიან მნიშვნელოვანია, ზოგი კი მხოლოდ კვალი რაოდენობითაა წარმოდგენილი. მაგრამ სხეულში ნაპოვნი თითოეული ქიმიური ელემენტი ასრულებს თავის მნიშვნელოვან როლს. ადამიანის ორგანიზმში მინერალური ნივთიერებები შეიცავს მარილების სახით, ორგანული ნივთიერებები წარმოდგენილია ნახშირწყლების, ცილების და სხვა. რომელიმე მათგანის ნაკლებობა ან გადაჭარბება იწვევს ნორმალური ცხოვრების დარღვევას.

ძვლების ქიმიური შემადგენლობა
ძვლების ქიმიური შემადგენლობა

ძვლების ქიმიური შემადგენლობა მოიცავს მთელ რიგ ელემენტებს და მათ ნივთიერებებს, უფრო მეტად ეს არის კალციუმის მარილები და კოლაგენი, ისევე როგორც სხვა, რომელთა პროცენტული მაჩვენებელი გაცილებით ნაკლებია, მაგრამ მათი როლი არანაკლებ მნიშვნელოვანია.. ჩონჩხის სიძლიერე და სიჯანსაღე დამოკიდებულია შემადგენლობის ბალანსზე, რომელიც, თავის მხრივ, განისაზღვრება მრავალი ფაქტორით, დაწყებული ჯანსაღი კვებით დაწყებული გარემოს ეკოლოგიურ გარემოებამდე.

კავშირები ქმნიან ჩონჩხს

ძვლების ქიმიურ შემადგენლობაში შედის ნივთიერებები ორგანული დაარაორგანული წარმოშობა. მასის ზუსტად ნახევარი წყალია, დანარჩენ 50%-ს ყოფს ოსეინი, ცხიმი და ცაცხვი, კალციუმის და მაგნიუმის ფოსფორის მარილები, ასევე ნატრიუმის ქლორიდი. მინერალური ნაწილი შეადგენს დაახლოებით 22%-ს, ხოლო ორგანული ნაწილი, რომელიც წარმოდგენილია ცილებით, პოლისაქარიდებით, ლიმონმჟავით და ფერმენტებით, ავსებს დაახლოებით 28%-ს. ძვლები შეიცავს ადამიანის ორგანიზმში არსებული კალციუმის 99%-ს. კბილებს, ფრჩხილებს და თმას მსგავსი შემადგენლობა აქვს.

როგორია ძვლების ქიმიური შემადგენლობა
როგორია ძვლების ქიმიური შემადგენლობა

ტრანსფორმაციები სხვადასხვა გარემოში

შეიძლება ჩატარდეს შემდეგი ანალიზი ანატომიურ ლაბორატორიაში ძვლების ქიმიური შემადგენლობის დასადასტურებლად. ორგანული ნაწილის დასადგენად ქსოვილს ექვემდებარება საშუალო სიძლიერის მჟავა ხსნარი, მაგალითად, მარილმჟავა, კონცენტრაციით დაახლოებით 15%. მიღებულ გარემოში კალციუმის მარილები იხსნება და ოსეინის „ჩონჩხი“ხელუხლებელი რჩება. ასეთი ძვალი იძენს ელასტიურობის მაქსიმალურ თვისებას, ის ფაქტიურად შეიძლება კვანძში იყოს მიბმული.

არაორგანული კომპონენტი, რომელიც ადამიანის ძვლების ქიმიური შემადგენლობის ნაწილია, შეიძლება გამოიყოს ორგანული ნაწილის დაწვით, ის ადვილად იჟანგება ნახშირორჟანგამდე და წყალში. მინერალური ბირთვი ხასიათდება ყოფილი ფორმით, მაგრამ უკიდურესად მყიფეა. ოდნავი მექანიკური ზემოქმედება - და ის უბრალოდ იშლება.

ადამიანის ძვლების ქიმიური შემადგენლობა
ადამიანის ძვლების ქიმიური შემადგენლობა

როდესაც ძვლები მიწაში ხვდება, ბაქტერიები ამუშავებენ ორგანულ ნივთიერებებს და მინერალური ნაწილი მთლიანად გაჯერებულია კალციუმით და იქცევა ქვად. იმ ადგილებში, სადაც არ არის წვდომა ტენიანობისა და მიკროორგანიზმების მიმართ,ქსოვილები დროთა განმავლობაში განიცდიან ბუნებრივ მუმიფიკაციას.

მიკროსკოპის მეშვეობით

ანატომიის ნებისმიერი სახელმძღვანელო მოგიყვებათ ძვლების ქიმიურ შემადგენლობასა და სტრუქტურაზე. უჯრედულ დონეზე ქსოვილი განისაზღვრება, როგორც შემაერთებელი ქსოვილის განსაკუთრებული ტიპი. იგი დაფუძნებულია კოლაგენის ბოჭკოებზე, რომლებიც გარშემორტყმულია კრისტალური ნივთიერებით - კალციუმის მინერალით - ჰიდროქსილაპატიტით (ძირითადი ფოსფატი) შედგენილი ფირფიტებით. პარალელურად არის ვარსკვლავის მსგავსი სიცარიელეები, რომლებიც შეიცავს ძვლის უჯრედებსა და სისხლძარღვებს. უნიკალური მიკროსკოპული სტრუქტურის გამო, ეს ქსოვილი საოცრად მსუბუქია.

ძვლების ქიმიური შემადგენლობა და სტრუქტურა
ძვლების ქიმიური შემადგენლობა და სტრუქტურა

სხვადასხვა ბუნების ნაერთების ძირითადი ფუნქციები

კუნთოვანი სისტემის ნორმალური ფუნქციონირება დამოკიდებულია ძვლების ქიმიურ შემადგენლობაზე, შეიცავს თუ არა ორგანულ და მინერალურ ნივთიერებებს საკმარისი რაოდენობით. ცაცხვისა და ფოსფორის კალციუმის მარილები, რომლებიც შეადგენენ ჩონჩხის არაორგანული ნაწილის 95%-ს და ზოგიერთი სხვა მინერალური ნაერთები განსაზღვრავენ ძვლის სიმტკიცესა და სიმტკიცეს. მათი წყალობით ქსოვილი მდგრადია სერიოზული სტრესის მიმართ.

კოლაგენის კომპონენტი და მისი ნორმალური შემცველობა პასუხისმგებელია ისეთ ფუნქციაზე, როგორიცაა ელასტიურობა, შეკუმშვისადმი წინააღმდეგობა, გაჭიმვა, მოხრა და სხვა მექანიკური სტრესი. მაგრამ მხოლოდ შეთანხმებულ "კავშირში" ორგანული ნივთიერება და მინერალური კომპონენტი უზრუნველყოფს ძვლოვან ქსოვილს იმ უნიკალურ თვისებებს, რაც მას გააჩნია.

ადამიანის ძვლების ქიმიური შემადგენლობის ცხრილი
ადამიანის ძვლების ქიმიური შემადგენლობის ცხრილი

ძვლების შემადგენლობა ბავშვობაში

პროცენტინივთიერებების თანაფარდობა, რომელიც მიუთითებს ადამიანის ძვლების ქიმიურ შემადგენლობაზე, შეიძლება განსხვავდებოდეს იმავე წარმომადგენელში. ასაკიდან, ცხოვრების წესიდან და გავლენის სხვა ფაქტორებიდან გამომდინარე, გარკვეული ნაერთების რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს. კერძოდ, ბავშვებში ძვლოვანი ქსოვილი ახლახან ყალიბდება და უფრო მეტად შედგება ორგანული კომპონენტისგან - კოლაგენისგან. ამიტომ ბავშვის ჩონჩხი უფრო მოქნილი და ელასტიურია.

ვიტამინების მიღება აუცილებელია ბავშვის ქსოვილების სწორი ფორმირებისთვის. კერძოდ, როგორიცაა D3. მხოლოდ მისი თანდასწრებით ძვლების ქიმიური შემადგენლობა სრულად ივსება კალციუმით. ამ ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს ქრონიკული დაავადებების განვითარება და ჩონჩხის გადაჭარბებული მყიფეობა იმის გამო, რომ ქსოვილი არ იყო შევსებული Ca-ის მარილებით დროში 2+.

ძვლების ქიმიური შემადგენლობა არის
ძვლების ქიმიური შემადგენლობა არის

ზრდასრული ჩონჩხი

მოზარდობის ასაკი გადაცილებული ადამიანის ძვლების ქიმიური შემადგენლობა მნიშვნელოვნად განსხვავდება ბავშვისგან. ახლა მინერალური და ოსეინის ნაწილების თანაფარდობა უხეშად არის შედარებული. ძვლოვანი ქსოვილის განსაკუთრებული მოქნილობა ქრება, მაგრამ არაორგანული კომპონენტის გამო ჩონჩხის სიძლიერე მნიშვნელოვნად იზრდება. მისი ფიზიკური თვისებები შედარებულია რკინაბეტონის კონსტრუქციასთან ან თუჯთან და მისი ელასტიურობა უფრო მაღალია ვიდრე მუხის ხის.

შესაძლებელია ადამიანის ძვლების დაბალანსებული ქიმიური შემადგენლობის სრულად უზრუნველყოფა (ქვემოთ მოცემული ცხრილი შეიცავს მონაცემებს ჩონჩხის შემადგენელი ყველა ნივთიერების ნორმალურ პროცენტზე) სწორი ცხოვრების წესის, რაციონალური კვებისა დაჯანდაცვა.

სახელი ან კავშირის ტიპი პროცენტი მინერალური ნაერთის დასახელება პროცენტი
წყალი 50% კალციუმის ფოსფატი 85%
მსუქანი 16% კალციუმის ფოსფორი 9%
ორგანული 3 ნივთიერება (ოსეინი) 12% კალციუმის კარბონატი 3%
არაორგანული ნივთიერებები 22% მაგნიუმის ფოსფატი 1, 5%
ნატრიუმის ქლორიდი 0, 25%
კალიუმის ქლორიდი 0, 25%
სხვა არაორგანული ნივთიერებები 1%
სულ 100% 100%

ცვლილებები ძვლის ქიმიაში ხანდაზმულებში

ადამიანის ძვლების ქიმიურ შემადგენლობას სიბერე არღვევს, რასაც სერიოზული შედეგები მოჰყვება. მოხუცები უჩივიან კუნთოვან სისტემასთან დაკავშირებულ პრობლემებს, მათ უფრო ხშირად აქვთ მოტეხილობები, რომელთა შეხორცებას უფრო მეტი დრო სჭირდება, ვიდრე ბავშვს ან ზრდასრულ ადამიანს. ეს არის ჩონჩხის შემადგენლობაში არაორგანული მარილების შემცველობის გაზრდის შედეგი, მათი რაოდენობა 80% -ს აღწევს. კოლაგენის ნაკლებობა და, შესაბამისად, ისეთი თვისების დაქვეითება, როგორიცაა ელასტიურობა, იწვევს იმ ფაქტს, რომ ძვლები უკიდურესად მყიფე ხდება. წონასწორობის აღდგენა შესაძლებელია სპეციალური მედიკამენტების დახმარებით, მაგრამ მაინც ამ პროცესის შეჩერება შეუძლებელია.ან უკან დაიხია. ეს არის სხეულის ფიზიოლოგიური თავისებურება.

ჩონჩხის ჯანმრთელობისა და ნორმალური ფუნქციონირებისთვის აუცილებელია ბავშვობიდანვე მოხდეს ძვლოვანი ქსოვილის სწორად შევსება ყველა ქიმიური ელემენტით და ნაერთებით, მხოლოდ ამ შემთხვევაშია შესაძლებელი ცხოვრების სრული და აქტიური წესის წარმართვა..

გირჩევთ: