ჩვენ ხშირად ვიყენებთ სიტყვებს, რომლებიც დაკავშირებულია ყოველდღიურ და საყოფაცხოვრებო თემებთან. ეს სტატია განიხილავს ლექსიკურ თემას, რომელიც ეძღვნება საკვებ მცენარეებს. ამ სტატიაში ასევე წარმოდგენილი იქნება ბოსტნეული და ხილი ინგლისურად რუსულად თარგმნით და გამოთქმით.
სიტყვის ბოსტნეულის წარმოშობა
ბოსტნეული არის კულინარიული განმარტება, რაც ნიშნავს სხვადასხვა მცენარის საკვებ ნაწილს (როგორიცაა ხილი ან ტუბერები), ისევე როგორც მცენარეული წარმოშობის ნებისმიერი მყარი საკვები, ხილის, მარცვლეულის, სოკოს და თხილის გამოკლებით.
ინგლისურად სიტყვა ბოსტნეული ითარგმნება როგორც ბოსტნეული. ის პირველად ინგლისურად ჩაიწერა მე-15 საუკუნის დასაწყისში. იგი შემოვიდა ენაზე ძველი ფრანგულიდან და თავდაპირველად გამოიყენებოდა ყველა მცენარეზე; სიტყვა კვლავ გამოიყენება ამ მნიშვნელობით ბიოლოგიურ კონტექსტში.
იგი მოდის შუა საუკუნეების ლათინური vegetabilis-დან და ითარგმნება როგორც "იზრდება, აყვავდება". გვიან ლათინურიდან სემანტიკური ტრანსფორმაცია ნიშნავს "აღორძინებას, აჩქარებას".
ბოსტნეულის მნიშვნელობა, როგორც მოხმარებისთვის მოყვანილი მცენარე, ცნობილი არ იყო მე-18 საუკუნემდე. AT1767 წელს ეს სიტყვა სპეციალურად გამოიყენებოდა ყველა საკვები მცენარის, მწვანილის ან ძირეული ბოსტნეულის აღსანიშნავად. 1955 წელს პირველად გამოიყენეს ჟარგონის სახით ბოსტნეულის აბრევიატურა: veggie - "ვეგეტარიანელი"..
როგორც ზედსართავი სახელი, სიტყვა ბოსტნეული ინგლისურში გამოიყენება მეცნიერული და ტექნოლოგიური მნიშვნელობით სხვა ბევრად უფრო ფართო განმარტებით, კერძოდ "მცენარეებს ეხება" ზოგადად (საჭმელი თუ არა), ანუ მცენარეული წარმოშობის ობიექტი., ბოსტნეულის სამეფო.
ბოსტნეული ინგლისურად თარგმანით
მოდით განვიხილოთ ძირითადი ბოსტნეულისა და ხილის სახელები ინგლისურად. სია შედგება იმ პროდუქტებისგან, რომლებსაც ყოველდღიურად ვიყენებთ. ბოსტნეული და ხილი ინგლისურად თარგმანით და ტრანსკრიფციით წარმოდგენილია ქვემოთ:
1. თეთრი კომბოსტო - კომბოსტო - [ˈkæbədʒ] ან თეთრი კომბოსტო.
და მისი ჯიშებისა და მომზადების მეთოდების თარგმანი:
- ველური - ველური კომბოსტო;
- მწნილი კომბოსტო;
- ხმელი - გამომშრალი კომბოსტო;
- მჟავე კომბოსტო - ლიბერტი კომბოსტო;
- ჩინური - ნიახური კომბოსტო;
- გახეხილი - გახეხილი კომბოსტო;
- დეკორატიული - ორნამენტული კომბოსტო.
2. ნიორი - ნიორი [ˈɡɑːrlɪk]; სურნელოვანი ნიორი - სურნელოვანი ნიორი.
3. Turnip - turnip [ˈtɝːnəp].
3. ხახვი - ხახვი [ˈʌnjən].
4. პრასი - პრასი [ˈliːk|].
5. კარტოფილი - კარტოფილი [pəˈteɪtoʊz].
სტაბილური ფრაზები სიტყვითკარტოფილი ითარგმნება შემდეგნაირად:
- მოხარშეთ კარტოფილი - მოხარშეთ კარტოფილი;
- გათხარეთ კარტოფილი - აწიეთ კარტოფილი;
- ახალი კარტოფილი - ახალი კარტოფილი.
6. ჩვეულებრივი სტაფილო - სტაფილო [ˈkærət].
7. პომიდორი - პომიდორი [təˈmeɪˌtoʊ].
პომიდორს ადრე სიყვარულის ვაშლს ეძახდნენ. ეს გამოწვეულია იტალიურიდან პირდაპირი თარგმანით. ბოსტნეული და ხილი ინგლისურად ძირითადად ნასესხებია.
ხილის ძირითადი ჯიშების თარგმანი ინგლისურად
გადავიდეთ ხილის თემაზე. ინგლისურად სიტყვა "ხილი" ითარგმნება როგორც ხილი ['fruːt]. თავის არსში, ეს არ არის ბოტანიკური ტერმინი, არამედ სასაუბრო და საყოფაცხოვრებო ტერმინი ტკბილი დიდი ხილის სახელისთვის.
აქ არის ყველაზე გავრცელებული სია:
- გარგარის ['eɪprɪkɒt] - გარგარი;
- banana [bə'nɑːnə] - ბანანი;
- ყურძენი [greip] - ყურძენი;
- გრეიფრუტი ['greɪpˌfruːt] - გრეიფრუტი;
- მსხალი [peə] - მსხალი;
- ნესვი ['mɛlən] - ნესვი;
- ლიმონი ['lɛmən] - ლიმონი;
- mandarine ['mænəˈriːn] - მანდარინი (ჩინური წარმოშობის სიტყვა);
- ქლიავი ['pləm] - ქლიავი;
- ვაშლი ['æpl] - ვაშლი;
- ციტრუსი ['sitrəs] - ციტრუსი;
- კივი [ˈkiːwiː] - კივი;
- fig [ˈfɪɡ] - ლეღვი;
- თარიღი [თარიღი] - თარიღი (ეს სიტყვა შეიძლება ითარგმნოს როგორც თარიღი);
- მანგო [ˈmæŋɡoʊ] - მანგო;
- ხურმა [pəˈsɪmən] - ხურმა;
- pomegranate [ˈpɒmˌgrænɪt] - ბროწეული;
- ანანასი ['paɪnˌæpl] - ანანასი.
მცენარის ტერმინების წარმოშობა
ბოსტნეულისა და ხილის ტერმინების უმეტესობა ინგლისურ ენაზე ნასესხებია სხვა ენებიდან. მაგალითად, სიტყვა "პომიდორი" ევროპულ სამყაროში აცტეკების იმპერიიდან მოდის. მცენარის ტომალის სახელწოდება ფრანგული ტომატი შევიდა როგორც ინგლისურ, ასევე რუსულ ენაზე. თანამედროვე რუსულში ორივე სახელი ექვივალენტურია.
სიტყვა კარტოფილი (კარტოფილი) მომდინარეობს ესპანურიდან, მაგრამ ის ესპანურად მოვიდა კეჩუა ინდური ენიდან სამხრეთ ამერიკის კონკისტადორების დაპყრობის დროს. ასე რომ, ეს ორი სიტყვა ღამისთევისთვის მომდინარეობს ლათინური ამერიკის ინდური ენებიდან.
