ერთის მხრივ, კვებისა და კვების წესების დაცვა არც ისე რთული საქმეა. თუმცა, სავარაუდოდ, ბევრს არ შეუძლია დაიკვეხნოს მათი განხორციელებით. ერთი შეხედვით, ამის მრავალი კარგი მიზეზი არსებობს. პირველი, დროის მარადიული ნაკლებობა. როგორც წესი, ამაზე ფიქრის დრო არ არის. მეორეც, ბევრს მიაჩნია, რომ ეს არ არის მნიშვნელოვანი ჯანმრთელობისთვის, არამედ ფიტნეს ცენტრში ვიზიტი ან ყოველწლიური შვებულება სანატორიუმში. მაგრამ არის?
ამცირებს ველნესი მკურნალობის ეფექტს
ფაქტობრივად, ეს შორს არის შემთხვევისგან. კვების ძირითადი წესების სიმარტივის მიუხედავად, მათი შეუსაბამობა მნიშვნელოვნად ამცირებს დადებით ეფექტს, რასაც ყველა სახის გამაჯანსაღებელი პროცედურა შეუძლია. Რატომ არის, რომ? რას ამბობენ ექსპერტები? რატომ არის მნიშვნელოვანი კვების წესების დაცვა? მოდით განვიხილოთ ეს საკითხი დეტალურად.
სანამ გადავალთ პრაქტიკულ ნაბიჯებზე თქვენი კვების ჩვევების ოპტიმიზაციისთვის,ორი მნიშვნელოვანი წესი უნდა გვახსოვდეს. თუ მათ არ იცავთ, მაშინ არის შესაძლებლობა მნიშვნელოვნად გაართულოთ თქვენი ცხოვრება.
ორი მნიშვნელოვანი წესი
ისინი შემდეგია:
- უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია ცუდი ჩვევებისგან თავის დაღწევა და სწორი საქმის დაწყება არა დაუყოვნებლივ, არამედ თანდათანობით.
- მეორე, იმისდა მიუხედავად, რომ კვება ყოველთვის აინტერესებდა ადამიანებს და მით უმეტეს, ისინი დღეს იკავებენ მათ, დღემდე შემუშავებული იქნება ყველა შემთხვევისთვის შესაფერისი და ყველასთვის შესაფერისი კვების წესები. და, დიდი ალბათობით, არასოდეს იქნება.
ამ მხრივ, ახალი ჩვევებისა და კვების წესების, საჭმლის მონელების ხელშემწყობი პირობების ათვისების პროცესის დაწყებისას აუცილებელია საღი გონებით შეიარაღება. თქვენ ასევე უნდა გაამახვილოთ ყურადღება საკუთარ კეთილდღეობაზე და არსებულ საბაზისო ცოდნაზე ადამიანის სხეულის ფიზიოლოგიის შესახებ.
სამი ძირითადი კითხვა
იმისათვის, რომ უკეთ გაიგოთ, რა არის კვების წესები, თქვენ უნდა უპასუხოთ სამ ძირითად კითხვას. ისინი შეიძლება ჩამოყალიბდეს შემდეგნაირად:
- ზუსტად როდის უნდა ვჭამო ან დღეში რამდენჯერ დავჯდე სუფრასთან?
- რა არის საკვების ოპტიმალური რაოდენობა ერთ ჯერზე?
- როგორ ვიკვებოთ?
მოდით ვნახოთ ამ კითხვებზე პასუხები.
რამდენ ხშირად უნდა დავჯდე მაგიდასთან?
საკვირველია, ამ ერთი შეხედვით მარტივ კითხვაშიექსპერტები არ ეთანხმებიან. ზოგიერთი მათგანი ამტკიცებს, რომ საკვების მთელი დღიური რაოდენობა სამჯერად უნდა იქნას მიღებული, ეს არის საუზმე-ლანჩი-ვახშამი.
მეორე ნაწილი რეკომენდაციას იძლევა ზემოაღნიშნული მეთოდების მოცულობის შემცირებას, მაგრამ ამავდროულად „გააზავეთ საჭმელებით, რომლებიც უნდა იყოს ორი ან სამი. თუმცა, ორივე ამ მიდგომას აქვს როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი მხარეები. რა არიან ისინი?
სხვადასხვა მიდგომის დადებითი და უარყოფითი მხარეები
რაც შეეხება ტრადიციულ სამჯერად კვებას, ის უკეთესად შეეფერება ცხოვრების თანამედროვე რიტმს, როცა სახლში საუზმობენ და სადილობენ, სამსახურში კი სადილობენ. კიდევ ერთი პლიუსი არის ის, რომ კვებას შორის ხანგრძლივი შესვენებები საშუალებას აძლევს სხეულს მთლიანად აითვისოს მიღებული საკვები.
ფრაქციული კვების მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ საკვების მცირე რაოდენობა ხვდება ორგანიზმში ერთდროულად, რაც ამსუბუქებს დატვირთვას საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე და მათი ათვისება ხდება მარტივ რეჟიმში. ამ ვარიანტის მინუსი არის თანამედროვე ადამიანის თანდაყოლილი დატვირთული გრაფიკით ასეთი რეჟიმის დაკვირვების სირთულე; საკმაოდ პრობლემურია მასში დღეში ხუთ ან ექვს კვებაზე შეყვანა. ხშირად, ზოგიერთი ხრიკი გამოტოვებულია და ადამიანებს ყოველთვის არ აქვთ დრო, მოამზადონ საჭირო პროდუქცია თან წასაყვანად.
ჭამის წესებზე საუბრისას არ უნდა დავივიწყოთ დრო. ამ შემთხვევაში, არსებობს შემდეგი მითითებები:
- საუზმე უნდა იყოს 6-დან 8 საათამდე;
- ლანჩი - 12-14;
- ვახშამი - 18-20.
თუ ვინმე აირჩევს ამის გაკეთებასსაჭმლის, ისინი უნდა იყოს სადღაც შუაში ზემოხსენებულ ინტერვალებს შორის.
რამდენი ვჭამოთ ერთდროულად?
უნდა აღინიშნოს, რომ კვების წესები ამ კითხვაზე ცალსახა პასუხს არ იძლევა, მაგრამ არსებობს ვარიანტები:
- თუნდაც ანტონ პავლოვიჩ ჩეხოვმა, რომელიც, როგორც მოგეხსენებათ, პრაქტიკოსი ექიმი იყო, ურჩია ადგომა მაგიდიდან ჯერ კიდევ სანამ ადამიანი გასუქდებოდა, ანუ მცირედი შიმშილის გრძნობა განიცადა. ეს გამოწვეულია იმით, რომ გაჯერების სიგნალი ტვინში შედის ჭამის შეწყვეტიდან დაახლოებით ოცი წუთის შემდეგ. თუმცა, აქ აუცილებელია გავითვალისწინოთ ის მომენტი, რომ საკვები ნელა უნდა იღეჭვოს, რადგან ვინც დიდ ნაჭრებს გადაყლაპავს, შიმშილის გრძნობა სავსე მუცლითაც კი იგრძნობა. და ასეთი „მეთოდი“არანაირ სარგებელს არ მოიტანს.
- ერთ დროს თქვენ უნდა მიირთვათ ისეთი მოცულობა, რომელიც მოერგება ორ პალმას, თუ ისინი ერთად არიან. ეს მეთოდი ჩვენთვის ინდოელი იოგებისგან გახდა ცნობილი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს გარკვეულწილად გამარტივებულია, მაინც შესაძლებელია მასზე ფოკუსირება კვების კონტროლით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ ერთი ჭიქის წესი ფრაქციულ კვებასთან ერთად.
- თქვენს დიეტაში მოწესრიგების კიდევ ერთი გზა შეიძლება იყოს შემდეგი. დღიური რაციონის მეოთხედს მიირთმევენ საუზმეზე, ნახევარი ლანჩზე და დარჩენილი მეოთხედი სადილზე.
როგორც ხედავთ, არსებობს რამდენიმე წესი საკვების რაოდენობასთან დაკავშირებით, რომელიც ყოველდღიურად უნდა მიიღოთ. ამიტომ, ღირს ექსპერიმენტების ჩატარება და თქვენთვის ყველაზე შესაფერისი არჩევანის გაკეთება.
როგორ ვიკვებოთ?
კვების წესების დაცვისას მნიშვნელოვანია იცოდეთ არა მხოლოდ როდის და რამდენი უნდა მიირთვათ, არამედ როგორ გააკეთოთ ეს. აქ მოცემულია რამდენიმე ჩვევა, რომელიც ამ მხრივ უნდა განვითარდეს:
- ექსპერტები გვირჩევენ საუზმის წინ 15 წუთიანი ვარჯიშის გაკეთებას. ეს ასტიმულირებს მადას და ააქტიურებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს.
- ყოველ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე უნდა დალიოთ ერთი ჭიქა წყალი, სასურველია თბილი. ეს ემსახურება მადის ნორმალიზებას და ჭამის შემდეგ მისი დალევის მავნე ჩვევისგან თავის დაღწევას.
- კარგია ამ ჩვევის გამომუშავება: დაჯექი მაგიდასთან, ერთი წუთით თავი აარიდე ყოველგვარ გარე ფიქრებს და მხოლოდ საჭმელზე გაამახვილო ყურადღება. ამრიგად, სხეული უკეთესად არის მომზადებული საკვების მოსანელებლად. მორწმუნეებისთვის ჩვეულებრივად არის წაკითხული ლოცვა ჭამის წინ, ხოლო ინდოეთში - მანტრები. ამრიგად, ამ ჩვევას უძველესი დროიდან აქვს ფესვები.
- არ არის საჭირო ჭამის შემდეგ დაუყოვნებლივ ადგომა სუფრიდან და დაიწყო აქტიურობა. ცოტა ხანი მშვიდად უნდა იჯდე.
- არასასურველია ძალიან ცივი ან პირიქით ცხელი საკვების ჭამა. ეს სრულად ეხება წყალსა და სასმელებს.
- საჭმლის მომნელებელი სისტემა ბევრად უარესად მუშაობს, თუ სუფრასთან დაჯდებით დეპრესიულ ან პირიქით, აღელვებულ მდგომარეობაში. ჯერ ცოტა უნდა დამშვიდდე.
- ინდოელი იოგები გვირჩევენ მყარი საკვების დალევას და სითხის ჭამას. ეს ნიშნავს, რომ პირველი უნდა დაღეჭოთ მანამ, სანამ არ გახდება თითქმის თხევადი, ხოლო მეორე არ უნდა გადაყლაპოთ დაუყოვნებლივ, არამედ შეასრულოთ რამდენიმე მოძრაობა, როგორც საღეჭი.ეს ჩვევა ხელს შეუწყობს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობას და ემსახურება მრავალი დაავადების თავიდან აცილებას.
ამგვარად, ჭამის წესები არ არის რთული და ყველას შეუძლია, თუ სურვილი აქვს, დაიცვას ისინი.